现代快报讯（通讯员 孙薇 记者 林清智）近日，给孩子发放过期餐点的镇江市丹徒区画意江南幼儿园成为关注的焦点，当地教育局、市场监管局介入调查处理，幼儿园和供货超市均受重罚（详见现代快报此前系列报道）。6 月 21 日下午，镇江市丹徒区市场监管局、丹徒区教育局联合在画意江南幼儿园召开校园食品安全现场培训会议，全区幼儿园食品安全分管领导和食品安全管理员参加会议。现代快报记者获悉，画意江南幼儿园食堂整改后，实行家长陪餐制，并加装监控设施接受监督。

5 月底，画意江南幼儿园发生了给孩子发放过期餐点（小面包）事件，按照食品安全法规定，丹徒区市场监管局对幼儿园和进货超市均根据法律规定的上限，处以罚款 10 万元的行政处罚。事后，在教育部门的严格要求下，丹徒区市场监管局指导督促画意江南幼儿园按照 " 五常法 " 管理要求对食堂进行整改。

6 月 21 日下午的会上，画意江南幼儿园食堂负责人李老师公布了整改情况：加强幼儿园食品安全卫生管理工作，食堂人员定岗定责，狠抓采购验收关，食堂所有硬件设施、食品安全管理符合 " 五常法 " 要求；实现食堂工作公开化，在行政陪餐的基础上增加家长陪餐制，并将食堂一日流程连接至视频设备，在公共区域公放；进一步改善食堂条件，利用暑期对幼儿园食堂进行升级改造，使食堂作业条件、就餐环境等更加符合食品安全规范。

在画意江南幼儿园食堂，全体参会人员在丹徒区餐饮所工作人员的现场讲解下，学习食堂 " 五常法 " 管理。

今年以来，丹徒区市场监管局和教育局联合在全区推广学校食堂 " 五常法 " 管理，先后在丹徒区上会中心幼儿园、高资中心小学召开现场会。

丹徒区市场监管局有关负责人表示，今后，该局将严把校园食品安全关，对食品安全问题零容忍、严处罚，保障群众 " 舌尖上的安全 "。

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（通讯员供图 编辑 范文静）