如果说，每个季节的水果

都有那么一两位流量担当

那么此时的流量 + 颜值双担当

杨梅必须拥有姓名！

既有甜的滋味，又有酸的骨架

酸甜平衡的杨梅

才是美丽皮囊包裹均匀骨架的风情美人

不同产地、不同品种的杨梅有很多

但我们最常见的

当属最近的头牌“网红” —— 东魁杨梅

大颗的真就好吃？小的一定酸掉牙？

评果君买了几家东魁杨梅

来一场口水挡不住的杨梅测评

（听着就开始分泌唾液）

（所有杨梅都是采购后直接测评）

比价格

01

相府营水果店 — 东魁杨梅

价格：12.8 元 / 斤

02

相府营水果店 — 云南杨梅

价格：18.8 元 / 斤

03

红庙某菜场 — 东魁杨梅

价格：11.8 元 / 斤

04

鲜丰水果 — 东魁杨梅

价格：27.6 元 / 斤

05

沃尔玛 — 东魁杨梅

价格：12.8 元 / 斤

06

每日优鲜 — 东魁杨梅

价格：15.9 元 /300g

（约 26.5 元 / 斤）

评果君在 5 家店里

都购买了东魁杨梅

因为好奇别的品种杨梅是什么口味

其中还“混入”了一份云南杨梅

一共 6 份杨梅，各家价格也有所差异

红庙某菜场、相府营水果店、沃尔玛

三家的价格相似

而鲜丰水果和每日优鲜两家

近 30 元 / 斤的价格

明显比其他几家贵出不少！

称重量

各家的杨梅大小不一

为了公平起见

评果君在每份杨梅中随机选取 7 颗

让它们直接上秤 PK 重量

云南杨梅凭借自己的大个头

成功吸引了评果君的注意力购买欲

果然重量很惊人！

174g 直接成为 6 份杨梅中的佼佼者

除此之外

红庙某菜场和鲜丰水果购买的杨梅

也属于结实的杨梅

剩下的三家杨梅，重量就比较轻咯 ~

量腰围

日常生活中

小伙伴们更倾向于购买个大饱满的杨梅

这一轮，评果君就来量量它们的“腰围”

公开它们的小秘密 ~

评果君用卷尺围着杨梅的大肚子绕一圈

为了公平起见

评果君这次也从每份杨梅中

随机选取 5 颗杨梅

算出它们的平均“腰围”

云南杨梅凭借自己的身材优势

这一轮依旧拔得头筹

东魁杨梅中

鲜丰水果的个头最大

红庙某菜场购买的次之

而沃尔玛和每日优鲜的东魁杨梅

就属于小巧玲珑型 ~

测甜度

吃起来够不够甜

也是杨梅控们最关心的问题

来来来，话不多说

直接上糖度测试仪！

从数据来看

相府营水果店的东魁杨梅

和红庙某菜场的东魁杨梅

甜度遥遥领先

但总体来说

光测糖度，各家杨梅差异不大

我们的嘴巴可是天然检测仪

好不好吃，嘴嘴来品！

试口感

评测员们一口气吃了一百多颗杨梅

捧着酸倒的腮帮

汇报试吃结果的时候到啦 ~

相府营水果店

品种：东魁杨梅

甜度：

★★★★

水分：

★★★★

新鲜度：

★★★★★

评测员 say：

咬一口会“噗嗤”出饱满汁水，吃起来特有满足感。甜度不是最高，但酸甜比列刚刚好！

相府营水果店

品种：云南杨梅

甜度：

★★★

水分：

★★★☆

新鲜度：

★★★

评测员 say：

大的吃起来就是爽！口感是扎实型，果肉比较多。味道偏酸，细细品味还有点涩。部分杨梅不够新鲜，吃出了发酵的味道。

红庙某菜场

品种：东魁杨梅

甜度：

★★★

水分：

★★★☆

新鲜度：

★

评测员 say：

没有杨梅特有的果香味，但汁水还算饱满。部分杨梅不新鲜，有熟过了的感觉。

鲜丰水果

品种：东魁杨梅

甜度：

★★★★

水分：

★★★★

新鲜度：★

评测员 say：

汁水饱满，味道也很甜。但是连吃几颗都不新鲜 ...... 可能有点熟过啦！

沃尔玛

品种：东魁杨梅

甜度：

★☆

水分：

★★★☆

新鲜度：

★★★★☆

评测员 say：

肉少核大，果肉肉质偏硬。果肉颗粒感明显，吃起来有点像“糙汉子”，能吃出渣渣来。

每日优鲜

品种：东魁杨梅

甜度：

★

水分：

★★★★☆

新鲜度：

★★★★

评测员 say：

肉少核大，口感偏酸，不能吃酸的慎选！

每一个吃货总会有一款自己最爱的杨梅

但是品尝完这几家杨梅

评测员们的回答是：

尝过这几家的杨梅，整体来说还是相府营水果店的东魁杨梅味道最赞赞！

红庙某菜场和鲜丰水果购买的杨梅，新鲜度不咋样哦！

关于杨梅

大家可能还有一些小疑问

评果君搜集了 N 多资料

来帮你们解答啦 ~

Q1：杨梅里的虫怎么肥四？

其实杨梅里的小白虫是果蝇幼虫，它们本身也很爱干净的环境，无害，只是看起来有点吓人。严格来说小白虫是优质蛋白（一脸正经），也并不是每颗杨梅都一定会有虫 ~

Q2：怕虫，洗还是不洗？

泡水可能会影响杨梅的口感哦 ~ 但如果实在不想补充蛋白，用盐水稍微泡一两分钟，不要用水冲！不要搓洗！

Q3：杨梅怎么保存？

都知道杨梅 hin 娇气，不能磕不能碰。但其实，只要买到后把果体表面的水晾晾干再放冰箱保鲜层，是可以保存 2—3 天的。洗过的就算了，分分钟烂掉 !

清洗杨梅，你有什么“独门秘籍”？

一起来留言区韶韶吧！

温馨提示：

本次测评只对本次标本负责，仅供参考。

图 / 文 / 视频：宇宙花

（编辑 高霞）