8 月 27 日，深圳海关食品检验检疫技术中心接到国际权威能力验证机构 FAPAS 的通知，该中心 2018 年 6 月份参加的辣椒中黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2、黄曲霉毒素总量（B1+B2+G1+G2）和赭曲霉毒素 A 能力验证取得满意结果，所有项目 z 值的绝对值均小于 0.5，表明项目检测结果与指定值的差距非常小。能力验证报告显示，全球共有 72 家实验室参加了此次能力验证活动，报送全部项目并都取得满意结果的有 41 家，通过率仅为 56.9%。

据了解，深圳海关食品检验检疫技术中心在生物毒素检测领域技术实力突出，检测能力除可满足 GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》中项目的全覆盖外，还可开展麻痹性贝毒、神经性贝毒、伏马毒素、T-2 毒素、桔青霉素、杂色曲霉素、河豚毒素等生物毒素的检测。

值得一提的是，该中心参加了多次国内外生物毒素检测领域能力验证考核，均取得满意的结果。此次通过辣椒中黄曲霉毒素 B1、B2、G1、G2、黄曲霉毒素总量（B1+B2+G1+G2）和赭曲霉毒素 A 能力验证，再次印证了该中心在生物毒素检测领域具有较强的技术实力。

深圳晚报记者 李超 通讯员 肖陈贵 责任编辑 徐再杰