现代快报讯（记者 安莹 / 文 刘畅 / 摄）有人说她凶，跟她吵架；有人说她烦，因为每次来，她都要 " 找茬 "；但更多人感谢她，正是她的坚持和担当，保障了 " 菜篮子 " 安全，让无锡百姓吃上了放心菜。

8 月 28 日，现代快报记者跟随 " 壮丽 70 年，讲好江苏市场监管故事 " 主题宣传活动来到无锡，近距离采访了一位平凡岗位有担当的 " 菜篮子 " 守门人。

爱 " 找茬 " 的 " 菜篮子 " 守门人

长发披肩，略施粉黛，无锡市市场监督管理局食品经营安全监管处副处长王吟佼给人的感觉是随和、温柔，但她的工作却一点都不轻松。作为市场监督的一线执法人员，她大半时间要泡在农贸市场，查看商户进货票据，抽检蔬菜农残是否合格 …… 无锡全市 258 家市场，每年都要一家不漏得跑一遍。

2008 年，江南大学食品工程专业硕士毕业后，王吟佼放弃世界 500 强公司的优厚待遇、作为首批食品专业人才引进工作单位后，就和食品安全结下了不解之缘。多年的基层监管实践和经验的积累，让她成为全省食品安全监管工作的行家里手。

在一些经营户眼里，王吟佼有点凶，还爱 " 找茬 "。农贸市场的商贩素质层次不齐，对蔬菜农残抽检很抵触，更不能理解为什么要向执法人员提供进货票据。" 我每天买菜的手脏兮兮的，再去碰票据，整个纸都皱巴巴的，你们还要求我去把它贴起来，贴到本子上， 这太难了！" 面对经营户的不理解、不配合，王吟佼一遍遍地解释，" 进货时索证索票要齐全，票证上记得让批发商盖上戳，出现问题会从源头追，只要索全票证，也能合理合法维护权益。" 在每一次的 " 争 " 与 " 坚持 " 中，商贩们渐渐 " 服软 "，意识到了抽验的重要性，配合度也越来越高。

4 个月，无锡 258 家农贸市场有了 " 食品体检室 "

工作十年，在王吟佼看来，2017 年是个特别的年份。那一年，" 无锡市食品安全快检网络全覆盖工程 " 被列入无锡市为民办实事项目，仍有 138 家规模小、管理弱、隐患多的市场未纳入监控范畴，4 个月内要啃下硬骨头，她作为牵头部门的分管负责人，面对前所未有责任和压力。

任务下来时，正是无锡一年中最热的季节，王吟佼和同事每天都要跑五、六家农贸市场，遇到比较远的农贸市场，中午只能扒口饭、喝几口水。" 我们身上的衣服干了湿，湿了干，一天下来 , 衣服上都能结出盐渍。" 王吟佼说。

年底，王吟佼和同事圆满完成任务，无锡成为全国首个实现 " 食品快速检测室全覆盖，食品安全网络监控全覆盖 " 的城市，这也意味着，每天进入到无锡 258 家农贸市场的果蔬、肉制品都能在第一时间完成快检，全年的检测批次超过一百多万。

不仅如此，2017 年，王吟佼还主动对接国家总局和省局，完成《食品经营环节冷库及冷藏食品管理现状及风险分析》调研报告共 5 万余字 ......

梳理完自己的 2017 年后，王吟佼长舒了一口气，" 那时候，忙得恨不得长出三头六臂 , 恨不能一天能有 26 小时。"

" 职业病 "，等女儿下课都会去趟农贸市场

采访中，王吟佼言语中无不透露着对食品安全事业的热爱，她笑言自己有 " 职业病 "，在等女儿下课的间隙，都会忍不住去农贸市场和超市卖场转一转，看食品标签不符合要求，有没有亮证经营，散装食品有没有相关的合格标签，有没有标注生产日期保质期 ......

2019 年，王吟佼更加忙碌，经常加班加点到很晚，新组建的无锡市市场监督管理局人员一时无法到位，她一个人扛起了原来七个人的活。然而在岁月的周而复始中，同事们从未听她喊过一声累，总是见她那小巧的身影一直在忙碌着、忙碌着 ……

（ 无锡市市场监管局供图 编辑 李蔚蔚）