现代快报讯（记者 金辰 朱鲸润 见习记者 张园昀 文 / 摄）十月正是吃蟹好时节，也是商家赚钱的黄金时间。往年的这个时候，经常能见到一些来自外地的 " 泡澡蟹 "，傍上 " 阳澄湖大闸蟹 " 的名头便价格飞涨的新闻。近日，根据市民反映，现代快报记者在无锡市苏南农副产品水产城发现，这里一些来自高淳、兴化等外地的大闸蟹连澡都不 " 泡 " 了，直接戴上所谓的 " 防伪戒 "、套上 " 阳澄湖大闸蟹 " 的包装盒，摇身一变就换了 " 出生地 "，变身成 " 阳澄湖大闸蟹 "。

△ 苏南农副产品水产城

想要 " 阳澄湖大闸蟹 " 包装盒、防伪戒？给你配

△ 水产城里的大闸蟹大多来自高淳、兴化等地

" 我们是高淳的蟹，一对 35 块钱，一盒 170 块钱！" 现代快报记者走进位于无锡经开区的苏南农副产品水产城，在其中一家蟹行，老板招呼记者进来看看。当问到用什么包装盒装蟹时，老板指着堆放在门口写有 " 太湖大闸蟹 " 字样的精美包装盒，表示顾客可以自己挑选盒子。记者询问有没有别的包装盒， " 我去拿阳澄湖标记的，我都有的，颜色一样的，大小一样的。" 老板爽快道，要戴上阳澄湖大闸蟹的 " 防伪戒 "，也可以。

△ 市场里所谓的 " 阳澄湖大闸蟹 " 包装盒

距离这家不远的一家水产店，螃蟹还要便宜一点。 " 我这是兴化的螃蟹，三两的 15 元钱一只。" 当记者提出想要用阳澄湖大闸蟹的包装盒时，老板立刻表示可以拿来。" 今年查得紧，我这是去年买的盒子，仓库剩下的，‘防伪戒指’我也有的。" 老板称多买点，盒子就免费不收钱。" 不然的话加上包装盒多收 10 元。"

记者走访市场里多家卖大闸蟹的商户，螃蟹最便宜的可以 8 元钱一只，若想要这些外地蟹 " 变身 " 阳澄湖大闸蟹，老板可以提供盒子和防伪戒以假乱真。" 这种‘戒指’我们批发来五毛钱一个，你二维码也可以扫出来的。" 一位商户表示。记者看到，大多数商户提供的阳澄湖大闸蟹的 " 防伪戒 " 呈椭圆形，背面二维码扫出来的页面却各有区别。

△ 一些商户提供的所谓的阳澄湖大闸蟹 " 防伪戒指 "

记者查询相关资料了解到，2019 苏州阳澄湖大闸蟹防伪戒指其实早已经 " 升级 "，标识由扎带标签式结构升级为腕表式锁止结构；形状由椭圆形更改为方形增加标识辨识度；升级防伪查验平台，增强标识溯源功能，标识与销售主体实现一一对应。价格的话也比往年上涨，3 两左右的规格蟹大概在 90 元一只。

50 元就可购到手剥蟹粉，行家揭秘个中原因

△ 商户未戴手套，在店内剥蟹粉

" 剥的就是残蟹、增氧蟹，我们 50 块钱一斤，我们量多，就是做批发的。" 除了卖大批量的 " 阳澄湖大闸蟹 " 之外，在市场，记者还看到不少商户在店内剥煮熟的大闸蟹，这就产生了另外一种赚钱方式——售卖蟹粉。在一家水产店里，一名老人忙着剥蟹，却没有戴手套、口罩等。老板称自家的蟹粉不是剥的死蟹，而是残蟹和增氧蟹。旁边的冰柜里，速冻了不少盒蟹粉。

在另外一家水产店，也有蟹粉售卖，价格在 60 元钱一盒，至于一盒有多少重量老板也说不清楚。" 量大的话你打电话来。"

△ 一家商户冰箱里速冻了很多盒蟹粉，50 块钱一斤

" 我们家 100 块钱一斤，人家给你的是死蟹手剥的，我的都是半死不活或者断手断脚的，是活的。你回家吃看看，50 元钱的肯定是死的，这种东西可不能乱吃的。"

记者找到另外一家商户。在市场里蟹粉价格大多为 50 元钱一斤的情况下，这家商户的蟹粉竟要开价 100 元一斤，然而老板接下来说出来的话让记者更为惊讶，" 我跟你说，他们去垃圾桶捡的死螃蟹再挑蟹肉，卖给你们 50 元钱，反正肉眼又看不出来，这样反而容易赚钱，现在的人只要便宜就是，吃了身体不好也找不到源头。" 老板表示。

记者上网查询发现，从正规渠道购买的蟹粉，每斤至少在 180 元。

有商户还在用吊杆秤，相关部门早就明令禁止

△ 市场里商户用吊杆秤称鱼

除了大闸蟹之外，苏南农副产品水产城里卖鱼的商户生意也不错，在一家摊位前记者询问白鱼价格有 10 元一斤和 12 元一斤两种，记者选了两条白鱼。老板手脚麻利将鱼装进了袋子里，也没有去掉水头，然后就迅速开始称重，" 正好四斤半！" 老板表示。

△ 记者复称发现商户说 4 斤半的鱼只有 4.26 斤

记者看到，老板使用的竟然是相关部门早就明令禁止在市场上交易使用的吊杆秤。但老板使用起来相当的娴熟。付完钱后，记者再用电子秤复称，发现显示只有 4.26 斤，缩水了几两。

采访中记者发现，大多数商户都是使用的自己家的各式各样的秤，并没有使用统一规格的计量器械。" 水产品市场里，你袋子重一点，里面水多一点，秤里面再有点花样，缺斤少两很正常的事情哇。" 一位不愿透露姓名的行家表示。

另外，市场里水产市场上各个摊位提供的厚重黑袋，依然普遍使用着。而早在多年前，因涉嫌欺诈消费者行为，早被叫停。

（编辑 高霞）