现代快报讯 小小的鸡蛋膜里，居然也藏着大秘密？当气球碰上液氮，会产生什么样的变化呢？苍蝇的眼睛居然长这样？11 月 16 日，现代快报小记者走进南京工业大学，探秘材料化学工程国家重点实验室。三十名小记者汇聚在这里，上了一节有趣生动的科学课，体验科学的奥秘，感受探索未知的神奇！

△孩子们在参观材料化学工程国家重点实验室展厅

知识：小小 " 膜 " 法，大大力量

" 小朋友们，你们有没有留意过鸡蛋里也有一层膜，这层膜上有孔吗？" 材料化学工程国家重点实验室测试中心主任王重庆副教授提问，台下的小朋友们猜测纷纷。随后，王重庆解释说，鸡蛋膜上的孔是用来给鸡宝宝呼吸的。如果把鸡蛋膜的原理应用到花盆上，就可以制造出会 " 呼吸 " 的花盆。此外，带有小孔的膜，还可以应用于各种过滤器上，如过滤水中杂质、净化有害气体、折射阳光的车窗膜等，应用到生活的方方面面。

讲座过程中，王重庆还和大家讲解了显微镜和量子的知识。孩子们踊跃发言，" 电子显微镜就是用电的吗？"" 苍蝇的眼睛居然长这样 ……" 现场氛围十分热闹。王重庆说，借助高精度显微镜，人们可以看到微观世界，探索更多未知领域，从而服务和改变我们的生活。

△实验图

神奇：气球遇到液氮是什么反应？

在材料化学工程国家重点实验室的大厅里，小朋友们围成一圈，等着老师做实验。在做实验之前，老师先对液氮做了简单的讲解，" 我们把空气中的氮气经过加压冷却之后，就变成了液态的氮。液氮的温度是 -196°C，因此不能直接用手触碰，否则会造成冻伤。"

现代快报记者看到，液氮被存放在一个水壶中，水壶的外围都冒着氤氲的雾气。老师在做好防护措施后，用坩埚钳将一片树叶放入水壶浸泡 3-5 秒后取出，孩子们惊讶地看到，树叶变得很脆，一碰就断，但是稍微让树叶在空气中放置一会，树叶又变回了原先的弹性。

随后，老师又拿出一个明显大于烧杯的红色气球，老师问道，怎么样才能让气球进入烧杯中呢？有孩子抢答道，" 用液氮 "。在液氮流向气球后，气球果然开始缩小被容纳进了烧杯之中。老师解释，这是热胀冷缩的原理。

南外河西一附小的一年级学生张骞择，觉得实验很有趣。看完气球碰上液氮的实验后，他好奇地问妈妈，如果自己的衣服遇到液氮会怎么样？他猜测，衣服会变硬。张妈妈说，孩子平时很喜欢做实验，" 我们在家里还买了好多实验器材。"

△小记者们在认真听讲座

小记者：讲座很有趣，参加活动很开心

做完实验后，现代快报小记者们还在老师的带领下，参观材料化学工程国家重点实验室展厅。展厅内，各种模型设计陈列在内，有些小记者甚至不舍离开。据了解，材料化学工程国家重点实验室 2007 年 10 月由科技部批准建设，构建了国家到地方级的协同创新平台，组织并承担国家重大项目，授权专利千余项。

材料化学工程国家重点实验室测试中心主任王重庆副教授介绍，当天的科普讲座告诉孩子们科学就在身边，不是那么高大上的东西，从而激发孩子们对科学的兴趣。王重庆坦言，和现代快报小记者相处，他很开心，" 孩子们都很活跃，其实，我们实验室特别注重科普活动，不管是哪个层级的小朋友，我觉得来体验体验对他们都会有些帮助。" 那么，孩子们怎样才能更好的接近科学呢？王重庆认为，多参加一些科普活动不失为一种很好的途径。

南京书人实验学校二年级的陶欣悦，当天也来参加了快报小记者的活动。" 我觉得今天的讲座和实验都很有趣，来参加活动很开心。我平时注意过鸡蛋有膜，但是我没有想过会有孔。" 陶妈妈说，家里人一直很关注孩子的科学素养，家里有很多科学方面的书，" 虽然我们平时也会给孩子说些科学知识，但是教授把这么深奥的知识讲得如此浅显易懂，很费心思。"

现代快报 +/ 南京记者 仲茜 于露 / 文 实习生 陈志豪 / 摄

（编辑 苏湘洋）