为进一步整治和规范宝龙辖区市场秩序，打击活禽非法交易，确保人民群众身体健康和生命安全。近日，龙岗区宝龙街道食环中心联合宝龙市监所、城管办、快速检测室、社区食品安全督导员对辖区内 3 家 " 人气 " 火锅店和丁家岭市场进行突击检查。

检查组首先查看了 3 家火锅店的证照情况、索证索票情况，并查看了火锅店的仓库、厨房等地，快检室现场抽样了牛百叶 1 批次、牛肉 2 批次、鱿鱼 1 批次、鸡肾 1 批次、木耳 1 批次，检测结果均为合格。

随后检查组一行对丁家岭市场的牛肉、冻肉档位和丁家岭市场的冻库、仓库进行检查，现场查看收货单等票据。在巡查的过程中，检查组发现 2 处活禽违规经营点，共查获非法活禽 120 多只，并由城管执法人员送往深圳市废物处置中心销毁。

秋冬季节是呼吸道等传染病的高发期，非法活禽交易不但影响市容，更是影响居民的健康。本次的突击检查有利于保护居民舌尖上的安全，有效防控居民感染禽流感疫情，宝龙街道呼吁广大居民要提高食品安全意识，到正规市场里选购食品，科学防控禽流感。在日常生活中烹饪肉类也要烧熟烧透，注意个人卫生。

深圳晚报记者 郑燕妹 通讯员 刘姿春 於卢娟 编辑 李剑南