又到了草莓成熟的季节
一大波酸甜可口的草莓上线了
我宣布,这个冬天是草莓味的!
草莓营养价值丰富,被誉为是 " 水果皇后 ",含有丰富的维生素 C、维生素 A、维生素 E、维生素 PP、维生素 B1、维生素 B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
新鲜的红色和可爱的形状
给草莓加分不少
一看到它就能让我们
在冬日里也能联想起阳光灿烂的夏天
入口香甜似奶油
感觉吃了块蛋糕
你看这快要流出来的晶莹汁水
简直就是一记甜美暴击
确认过眼神
这是不是你想找的草莓小确幸
如此精致的品相
仿佛在说 " 快来吃我呀 "
水水嫩嫩,果香浓郁
像一个个羞红了脸的小姑娘
没人能抵挡住诱惑
是上天赏赐的多汁爆甜
瞬间征服吃货的味蕾
浓郁清香的红颜草莓,
每一颗都恰好九成熟,
从上到下、由内到外透着红润可喜的明亮果色。
草莓吃了就停不下来
带回家的草莓也能这么吃哟 ~
草莓做法
草莓果酱
用 料
草莓 500g / 白糖 50g
做 法
1. 草莓去蒂洗净,入料理机打成泥
2. 打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火
3. 边煮边搅拌,以免糊锅
4. 果酱熬到粘稠,搅拌后的花纹不易消失即可
巧克力草莓棒
用 料
草莓适量 / 巧克力适量
做 法
1. 草莓洗净后晾干,如果着急做,可以用厨房纸吸干上面的水分,插上竹签备用
2. 巧克力切碎,放入深点的容器里,隔水融化。水温不要太高,巧克力在 40 度温度下融化,如果温度太高,很容易造成水油分离。由于隔水融化,中间还有厚厚的盘子隔着,水温最好控制在 50 度
3. 把草莓棒在巧克力液中滚均匀,再撒上彩色糖针装饰即可
约上三五知己
或带上家人一起走进草莓大棚
亲自去层叠的叶片下采摘硕大的草莓
便可收获一箩筐的清甜
(编辑 罗晓宇)
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