2 月 10 日," 创新型便利店 " 便利蜂在深圳深房广场开出华南首店。正值 " 非常时期 ",便利蜂 24 小时营业,其主推的无接触式服务和热餐制售服务将为深圳消费者提供更多支持和防护。
▲便利蜂华南首店。
据记者了解,从成立至今便利蜂一直力推 " 无接触式服务 ",此次也将这一服务落地华南市场。从结账到买咖啡,用户全程都可以自助进行,在非常时期可以大大降低人传人的风险。比如,用户在结账时可以使用自助收银机或手机扫码,全程无需接触公共设备。另外,疫情期间,便利蜂门店除了每天进行清洁消毒以外,还严格对员工进行岗前体温测量,要求每小时洗手消毒,店内配有免洗洗手液,用户也能免费使用。
值得注意的是,便利蜂的商品结构与深圳市场现有的 7-eleven、全家等便利店有很大不同,除了便当、饭团、关东煮等常见的鲜食以外,便利蜂还首次将 " 热餐 " 引入华南便利店市场。在便利蜂深圳门店中,记者看到,店内设有专门的热餐玻璃柜,有香菇滑鸡、萝卜牛腩等丰富的快餐菜品,在华南便利店里传统的车仔面和关东煮之外,为白领人群和社区居民提供了更多餐食选择。
公开资料显示,便利蜂于 2017 年 2 月在北京成立,门店全部直营,主要分布于北京、天津、上海等 14 个大中城市。在华北,以门店数、销售额等多个维度衡量,便利蜂已实现市场占有率的全方位领先。在华东,便利蜂则保持了业内最快的门店增速。强调 " 数字驱动 " 的便利蜂此次进入深圳,也被视为一个信号,深圳便利店市场多年不变的局面到了改变的时候。
深圳晚报记者 王新根 李超
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