现代快报讯（记者 卢河燕 文 / 摄）清明将近，时鲜水产品螺蛳、河蚌进入一年中最肥美的季节。3 月 25 日，现代快报记者走访发现，螺蛳、河蚌已经出现在菜市场的水产摊位，价格也比较亲民，分别为 6-8 元 / 斤和 3 元 / 斤。而小龙虾也已 " 悄悄 " 爬上餐桌，大多从云南、四川、湖南等地空运而来，每斤比去年同期降低 3-5 元。

△ 螺蛳大量上市

螺蛳、河蚌正当季，价格亲民

" 明前螺，赛过鹅。" 天气转暖，螺蛳开始从深水区向浅水区迁徙，这时候最为肥壮。上午 10 点半，在南京众彩水产市场，几家摊位前堆放着成袋的螺蛳，很多人停下来询价购买。

"3 月初就有螺蛳上市了，一般在江苏连云港、安徽定远和蚌埠、山东等地拿货。" 水产老板盖永权做了 7 年螺蛳批发，据他介绍，今年的螺蛳生意不如往年，" 去年同期一天能卖五千斤左右，最多时七八千斤，最近一天才七八百斤，多的时候一千斤。"

盖永权说：" 好在最近一周来买螺蛳的人变多了，现在个头最小的 6 元 / 斤，大一些的 7-8 元 / 斤，田螺 7 元 / 斤，河蚌 3 元 / 斤。螺蛳头的价格高一些，12 元 / 斤。" 比起其他水产品，这两样价格实惠味道又鲜美。

爆炒、蒜泥、十三香 …… 你 pick 哪个口味

来自徐州的韦干劲今年 46 岁，在夫子庙附近的马道街经营一家羊肉汤店，他在盖永权的店里批发了 60 斤小螺蛳。" 去年清明节前 3 天，店里每天能卖 150 斤爆炒螺蛳，最近也开始有人点螺蛳。"

" 会吃的都爱吃小螺蛳，很鲜。" 市民吴女士买了一斤，她告诉记者，" 以前，螺蛳都停在小河边，下水就能摸到许多，现在都是直接买。回去养在盆里，点一两滴麻油，等着吐沙，然后用葱姜和韭菜炒一下，一家人都很爱吃。"

△ 餐厅的螺蛳料理

蒜泥螺蛳、小米椒螺蛳、孜然十三香螺蛳 …… 在太平北路的一家餐馆里，几乎每桌都点了一份螺蛳。

" 去年这时候店里已经开始排队了，一天能卖三千斤螺蛳，最近一天才能卖出七八百斤。" 前厅经理方军坦言，好在南京人还是念着这一口，已经有不少老客户打电话来，组织小区里喜欢吃螺狮的一起团购预定。到周末烧好几百斤，送到仙林、南京南站、河西的几个小区。

龙虾一斤 20、30 元，比去年便宜 3-5 元

眼下清明还没到，在众彩市场，龙虾已登陆近一个月。

水产店老板范高顺的门口摞着七八个泡沫盒，装着各种规格的龙虾。" 最近基本都是青虾，最好卖的是 7-9 钱的 32 元 / 斤，4-6 钱的 25 元 / 斤，1 两出头的 42 元 / 斤，价格普遍比去年便宜 3 到 5 元。" 范高顺说，往年这时候一天能卖五六百斤，现在一天卖一百斤左右。

据众彩市场的一名工作人员介绍，3 月初龙虾上市，刚开始每天到货十多吨，供大于求，现在不断有饭店营业，市场到货量增加到二十多吨，商户基本进销平衡。" 今年的龙虾主要来自云南 、四川 、重庆和湖南，大多是空运来的，也有部分兴化、淮安等江苏本地龙虾。"

现代快报记者走访发现，目前南京大多数农贸市场的龙虾还不多。在科巷菜场，一名水产经营户表示，龙虾虽然上市了，价格也不贵，但买的人少。一般高峰要从 4 月底 5 月初开始，到时候饭店也都营业了，小龙虾的价格可能会上涨。