5 月 13 日，据多家外媒报道，网约车巨头 Uber 向在线外卖公司 GrubHub 发出收购要约，并希望以换股的方式完成收购。

知情人士称，Uber拒绝了以2.15股Uber股份置换1股GrubHub股份的提议，目前双方未达成协议。

消息传出后，GrubHub 股价一度飙升了 37%，最终报收于每股 60.39 美元，涨幅达29.07%，使该公司的市值达到 56 亿美元。Uber 股价上涨2.4%，报收于每股 32.4 美元，目前其市值达到 562 亿美元。

Uber 除了打车，还运营着独立的送餐应用 UberEats。今年 2 月，Uber 与外卖平台 Grubhub 提出了全股票收购要约，两家公司自此开始进行谈判。

在过去一年里，美国四大外卖公司 DoorDash、Uber Eats、GrubHub 和 PostMates 都遭遇了财务困境，因为这个行业始终奉行 " 不惜一切代价增长 " 的战略，使用折扣来获得市场份额，导致了巨额的运营亏损。

据 Second Measure 对美国外卖市场最新估计，DoorDash以42%的份额领先，紧随其后的是GrubHub（28%）和Uber Eat（20%），Postmate以9%的份额位居第四。曾经是美国外卖江湖的主导者的 Grubhub 已经将市场份额让给了 DoorDash 这样的新贵。

在客户增长缓慢的情况下，Grubhub 于 2019 年 10 月份下调了收入和利润预期，第二天该其股下跌了 43％。而大流行之初，人们从超市里疯抢 " 囤货 "，使 Grubhub 的情况进一步恶化。

今年年初已有报道称，Grubhub 正考虑对外出售公司。

韦德布什证券公司分析师在客户报告中称："这将是 Uber 在 Uber Eats 方面除掉主要竞争对手，进一步巩固市场地位的积极举措。"

公开财报显示，第一季度 Uber Eats 的总预订量较上年同期增长了52％，达到 46.8 亿美元；Grubhub 第一季度的销售额约为 3.63 亿美元，较去年同期增长12％，而总亏损却达到 3340 万美元。

据 Wedbush Securities 的分析师估计，若 Uber Eats 和 GrubHub 达成协议，合并后的公司将控制第三方食品外卖市场的55％，DoorDash 排名第二，约为35％。

当然，这笔交易也引发了垄断担忧。但考虑外卖行业处于巨额亏损状态，以及潜在交易后仍将存在多家竞争对手，这笔交易可能会获得监管机构的批准，不过可能面临漫长的审查。考虑到食品配送在疫情期间的重要性，建立可持续的产业结构对每家公司来说都可能是个好消息。

Uber 和 GrubHub 都拒绝对这笔交易发表评论，尽管 GrubHub 在一份声明中表示，该公司始终在寻找机会，行业整合 " 可能更有意义 "。

无论 Uber 和 Grubhub 之间发生了什么，该行业都在不断变化。DoorDash 和 Postmates 都希望在今年上市，并已开始寻求和已上市公司的合并。