现代快报讯（记者 张瑜 文 / 摄）6 月 5 日，作为 " 品质生活 – 苏新消费 " 系列活动之一的 " 老字号钟山嘉年华 " 活动在南京中山陵南广场盛装启幕。现代快报记者了解到，这是江苏省老字号 " 三进三促 " 消费促进活动的首秀，由江苏省商务厅、南京市商务局、中山陵园管理局共同主办。为期两天半的活动期间，18 家知名江苏老字号品牌企业带来了适合景区游客品赏、具有江苏特色、方便携带的伴手礼等产品，现场还围绕 " 说、学、逗、销 " 开展形式多样的活动。

△活动启动仪式

" 快来尝尝我们祖传的梨膏糖 ……" 活动现场，无锡市级非物质文化遗产传承人任林海夫妇，一人敲锣，一人打快板，唱起了卖梨膏糖曲艺的 " 小热昏 "，吸引了不少游客。他们面前的摊位上正熬着梨膏糖，任林海介绍，疫情期间主要是网上销售，梨膏糖卖得比平时还好一些。

△卖梨膏糖曲艺表演

老字号苏豪丝绸带来不少新产品，他们还把蚕宝宝带到了现场。江南文化丝绸博物馆的工作人员崔女士介绍，他们这次还带来了真丝口罩，这是疫情期间卖得很好的一款丝绸产品。" 销量比平时翻了上百倍左右。" 崔女士说，这种真丝口罩是桑蚕丝布料制作，能提高舒适度并预防或缓解皮炎等，口罩设置夹层可以放入熔喷布垫片，可以起到有效防护效果。

△真丝口罩

现代快报记者看到，汇集了卫岗乳业、恒顺醋业、小苏州、冠生园等 18 家知名江苏老字号品牌企业，涵盖特色食品、丝织品、珠宝钟表、工艺礼品等多个产品门类，通过多种形式充分展示老字号品牌的文化魅力和具有历史积淀的匠心匠技。这些老字号企业特别设计了适合景区游客品赏、具有江苏特色、方便携带的伴手礼，部分企业还将携带他们创意十足的老字号新品。

此外，现场围绕 " 说、学、逗、销 " 开展形式多样的活动。其中 " 说 " 是老字号文化展示，通过老字号传承人的讲解、操作，向游客介绍老字号诚信的传统、独特的技艺、优良的品质；" 学 " 即老字号互动学习，活动现场特别开设老字号传统手工技艺小讲坛，通过传承人亲自教授和指导，使游客初步掌握老字号产品的制作要领，制作简单产品带回家；" 逗 "，就是老字号产品体验，活动现场准备小礼品，提高游客走近老字号的兴趣，亲身体会老字号产品的真、淳、美，提高消费鉴别能力；" 销 " 则是老字号产品销售。

△制作蚕丝皂

值得一提的是，" 江苏老字号传统手工技艺小讲坛 " 活动通过小课堂的方式让老字号传承人在活动现场进行老字号物件展示和传承技艺的表演。游客可以跟着江苏谢馥春国妆股份有限公司的非遗传承大师学习鸭蛋粉的压制技艺；跟着南京金陵金箔集团股份有限公司的金箔大师学习切箔打箔；爱美的游客还能学习到丝巾的多种系法、喜爱手作的能学到梅花香皂、手工香囊的制作技巧；爱好厨艺的还可以品尝到江苏恒顺醋业股份有限公司的酷哥辣妹如何做滋味美妙的醋炒饭 ……

省商务厅相关负责人介绍，此次活动将把老字号企业创新发展和民生日常更好地结合起来，通过展示特色产品，宣传品牌形象，拓展品牌价值，助推老字号适应新消费趋势、创新营销模式、弘扬优秀文化、发力拓展市场。

（编辑 吴嫣然）