近日，有市民在南京西北护城河中发现，在堤岸和水草上吸附了很多如拳头大小的红色螺卵：" 以前这个螺没见过。" 一查发现，它们竟然是福寿螺，是外来物种。

吃货们要说了，

听名字感觉都很美味啊 ...

外来入侵是啥？

能吃就不算事儿！

说吧，

吃成珍惜还是濒危！

重点是

不能吃！

不能吃！

不能吃！

目前正是福寿螺活跃季节！

市民们切勿误食！

寄生虫多达 6000 条，严重可致死！

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什么是福寿螺？

福寿螺又名大瓶螺，为外来物种，有 " 巨型田螺 " 之称。福寿螺原产于南美洲亚马逊河流域，我国于 20 世纪 80 年代引进后，由于该螺抗逆性强、食性杂、惊人的繁殖力和极快的生长速度，现已在我国华南地区和东南亚国家普遍危害成灾。我国主要分布在广东、广西、福建、海南等省。

该螺可直接取食作物幼苗，造成少苗或断苗，又可使被取食植物的伤口成为多种病菌入侵的通道，诱发各种病害发生和流行。福寿螺抢地盘还在继续，近年，江苏多地在自然环境中发现福寿螺。

可能引起不适，慎重下滑

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怎么区分田螺与福寿螺？

发现福寿螺最好及早清除，但福寿螺的外观与田螺极其相似，不要分不清。

（1）福寿螺的外壳颜色呈黄色，田螺的外壳颜色则为青褐色。

（2）福寿螺椎尾则平而短促，田螺的椎尾长而尖。

（3）福寿螺螺盖则偏扁，田螺的螺盖形状比较圆。

（4）福寿螺的肉颜色较浅，多为黄白色，而田螺的肉多为青褐色。

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福寿螺肉能吃吗？

这是吃货们最关心的问题，是的，福寿螺肉质可食用，但口感不佳，并不为人们喜爱。但大厨们自有办法，凉拌螺肉就受到不少食客的欢迎。不过 2006 年北京的广州管圆线虫暴发疫情，将 160 人送进了医院，这些病人绝大多数有食用凉拌螺肉史。

人体食用生的或加热不彻底的福寿螺后可能引起广州管圆线虫等寄生虫感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡！

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福寿螺与广州管圆线虫有什么关系？

福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主，生食或食用未充分加热的福寿螺，可引起广州管圆线虫病。

据调查，我国大陆福寿螺对管圆线虫幼虫的感染率为 18.6%-69.4%, 褐云玛瑙螺为 12.7%-55.89%。

预防

1、首先是了解本病严重性、危害性和感染本病途径，提高自我保健意识，不吃生的和半生的螺肉及转续宿主（鱼、虾、蟹、蛙、蛇等）的肉。

2、在加工淡水螺时防止幼虫污染厨具或食物。食品管理部门要加强对螺类食物的监测。

3、灭鼠以控制传染源对预防本病有十分重要意义。

如果大家最近在河边看到

这些密密麻麻的粉色小卵也不用怕

可以把它们揉碎、剥落！

（不要触碰到皮肤哦）

健康南京微信工作室发布

来源：南京市疾控中心