深圳晚报 2020-09-10
深晚报道|“深圳宴·爱心桌”深圳市烹饪协会携8家餐饮单位参与“爱心红桌布”
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9 月 9 日,深圳市烹饪协会及爱心餐饮单位代表共聚行膳餐饮研究院,开展 " 爱心红桌布 " 之 " 深圳宴 · 爱心桌 " 的最后一站爱心约饭活动。深圳市关爱行动公益基金会理事长张占恒,深圳市关爱行动公益基金会秘书长童俏,深圳市烹饪协会会长、行膳餐饮研究院院长黄平,深圳晚报公益社教中心主任陆华,佳宁娜、饭饭得、云海肴、爱碗亭、水煮鱼乡、唐宫、探鱼、大秦小宴、农家田园等共同为公益助力。

据了解," 爱心红桌布 " 是深圳晚报为响应 "99 公益日 " 于 2016 年创意发起,联合腾讯公益、深圳市关爱办、深圳市关爱行动公益基金会等公益平台,发动爱心餐饮机构捐出爱心餐,并通过爱心约饭、爱心饭票等多种 " 你吃我捐 " 创意性消费场景设计,带动消费者在一餐一食间实现随手公益的创新场景化筹款活动。

一餐美食,成就一番善意。为响应 " 爱心红桌布 " 公益行动,帮助疫情防控期间的困难家庭,由深圳市关爱办、深圳市关爱行动公益基金会、深圳晚报、面点王主办,联合深圳市烹饪协会,特别推出了 " 爱心红桌布 " 之 " 深圳宴 · 爱心桌 " 公益活动,今年是 " 深圳宴 · 爱心桌 " 开展的第二年。活动现场,恋慕尔甜品品牌为到场的爱心人士准备爱心甜品。本次爱心餐费由行膳研究院全部捐赠给 " 爱心红桌布 " 项目。

恋慕尔品牌是中国仿真甜品品类无限创意品牌," 把爱带回家 " 是恋慕尔甜品的使命。在本次的活动中,恋慕尔的甜品师们也精心准备了超写实水果慕斯和烘焙菓子,恋慕尔选用天然食材创造原生味道,愿通过甜品,将甜意、真心沁入到场每一位的心脾。

吃一顿饭就是献爱心,本次的爱心相约,不仅是大家相聚一起品尝美味的甜品,更是爱心人士相约践行公益。" 爱心红桌布 " 项目通过美味菜品,将善意传播出去,由深圳市烹饪协会推出的 2020" 深圳宴 · 爱心桌 " 爱心约饭活动也在甜品宴席中结束了,未来,协会还将继续倡导公益、践行公益。

深圳晚报记者 张梦莹

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