现代快报讯 （见习记者 周汉来） 近期，无锡市市场监督管理局在官网公布了 9 月份无锡市食品生产、流通、餐饮环节食品安全监督抽检结果。结果显示，有 4 家企业生产销售的食品不合格，其中宜兴市天水花园大酒店使用的河虾被检测出含有呋喃西林代谢物。

△图片来源是无锡市市场监督管理局官网

本次抽检范围涉及粮食加工品、食用油（油脂及其制品）、肉制品、调味品、糕点、饮料、豆制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、酒类、食用农产品、餐饮食品等类别，共抽检 487 批次，合格 483 批次，不合格 4 批次。

不合格食品有滨湖区太湖街道百顺发百货超市销售的蚕豆，不合格项目为酸价；无锡市清清纯净水厂生产的清清饮用纯净水，不合格项目为铜绿假单胞菌；无锡市明大生物科技有限公司生产的蒲青琰十八种蒲草固体饮料，不合格项目为霉菌；宜兴市天水花园大酒店使用的河虾（淡水虾），不合格项目为呋喃西林代谢物。

据悉，呋喃西林在我国已是禁用兽药，2017 年，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单里，呋喃西林在三类致癌物清单中。

对抽检中发现的不合格产品，市市场监管局已责成相关市（县）、区市场监管部门按照国家相关规定进行核查处置。要求责令相关生产经营企业停止生产、销售和使用不合格产品，封存库存不合格产品；责令生产经营者对已销售的不合格产品依法召回、下架；对不合格原因认真分析排查，并在规定期限内整改。

无锡市场监管局提示消费者，一旦在市场上发现食品安全违法违规行为，请拨打 12315 热线进行投诉或举报。