深圳晚报 2020-09-25
深晚报道|深圳香格里拉大酒店开启“寻蟹季”第四季
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▲香格里拉大酒店和乐蟹红蟳米糕。

秋高气爽之时,恰是桂香蟹肥的季节。深圳香格里拉大酒店连续第四年开启 " 寻蟹季 " 餐饮推广计划,于 9 月 24 日至 11 月 30 日,推出组合蟹礼盒及蟹肴,为广大美食爱好者奉上蟹的盛宴。位于酒店二楼的香宫中餐厅为食客们准备了丰富的螃蟹料理,根据螃蟹的不同种类创作出不同美味。以 " 海南四宝 " 之一的和乐蟹为主角的特色菜式为:和乐蟹红蟳米糕、二十年陈皮肉饼蒸和乐蟹以及牛油生焗和乐蟹。以高邮湖大闸蟹为主角的菜式为:清蒸大闸蟹、蟹粉葱油饼、蟹粉拉皮、葡汁焗酿蟹盖以及盐焗大闸蟹。

此外,深圳香格里拉大酒店为广大食客们定制了四款礼盒。和乐蟹礼盒有精选礼盒以及甄选礼盒可选,同样,大闸蟹礼盒也分为经典款和豪华款。经典款大闸蟹礼盒包含五只 4 两公蟹及 2.5 两母蟹;豪华款大闸蟹礼盒售价包含五只 4.5 两公蟹及 3 两母蟹。顾客可在 " 深圳香格里拉大酒店 " 官方微信商城进行选购,并可选择 " 提供蟹卡 " 或是 " 从高邮湖发货 "。(张璇)

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