现代快报讯（记者 顾潇）黄金周里，不仅玩得要开心，吃得也要尽兴。扬州早茶闻名天下，连日来，扬州众多老字号、新字号是人气爆棚。很多外地游客不惜排队等候一、两个小时，就为了品尝一口地道的扬州早茶。

△ 扬州怡园饭店极品烫干丝

10 月 5 日上午 9 点，位于扬州市区四望亭附近的怡园饭店依然人头攒动，挤满了来吃早茶的游客。虽然早过了早饭的时间，但是依然有五十多位游客在排队等候，工作人员忙里忙外，不停地在点号安排游客入座。" 心心念念等着朋友带我一起过来，今天终于吃到了，感觉特别开心。来自常州的许先生早上 6 时就赶来排队，等了将近两个小时，终于吃上了 " 这一口 "。

△扬州怡园饭店挤满了吃早茶的游客

一位来自上海游客陆先生告诉记者，当天早上 7 时许就赶到怡园领牌候餐了，服务员说预计要等到临近中午才能吃上。" 我们刚刚荣获世界美食之都示范店，每天早上一开门就开始排队，早餐一直要忙到将近 11 点，等于是早餐连着午餐了。" 扬州怡园饭店副总经理刘金玉告诉现代快报记者，黄金周期间来吃早茶的游客越来越多。" 这几天，日均 2 万步几乎是常态，服务员、传菜员、领班、店长、厨师是步数排行中的佼佼者。"

△扬州包子

现代快报记者了解到，作为扬州 " 世界美食之都 " 建设的一项重要活动，2020 中国扬州淮扬菜美食节暨第二届中国扬州早茶文化节正在扬州举行，扬州城为广大美食爱好者掀起一场美食狂欢。这个黄金周，扬州的冶春、富春、趣园、怡园、花园、五亭吟春、东园小馆、卢氏盐商、熙春等茶社各家门店均人气爆棚。蟹黄汤包、三丁包、虾仁蒸饺、千层油糕成了游客必点的 " 网红早茶 "。据刘金玉介绍，" 我们的早点都是按照传统技艺制作的，千层油糕里是正宗的油，松子烧麦里放的都是大颗的松子，非常受游客欢迎。"

（受访者供图 编辑 黄媛媛）