现代快报讯（通讯员 余丽莎 记者 江楠 文 / 摄）12 月 11 日，南京江北新区召开例行新闻发布会。现代快报记者获悉，截至 11 月底，江北新区市场监管局监督抽检共 3385 批次，合格率为 98.6%。农贸市场快检室几乎成了每个市场的标配，消费者可以在 15 分钟内了解到，自己购买的产品是否存在安全问题。此外，会上介绍了近期印发实施的《江北新区（自贸区）生产建设项目水土保持方案告知承诺审批管理办法》。该办法将使审批时间从原本 10-15 个工作日，最快缩短至半个工作日。

△ 新闻发布会现场

【安心】

食品抽检合格率 99%，几乎每个农贸市场都配备快检室

新闻发布会上，江北新区市场监督管理局食药监督管理办主任杨震宇通报了 2020 年江北新区食品安全情况。杨震宇表示，2020 年，江北新区未发生重大食品安全事故。截至 11 月底，江北新区市场监管局监督抽检共 3385 批次，其中不合格食品 43 批次（食用农产品 39 批次），问题发现率 1.27 %，已完成不合格食品处置 41 批次。

江北新区积极探索智慧监管。杨震宇说，江北新区共有 11 家食品添加剂企业，数量位列全市第一。2020 年，江北新区率先在食品安全高风险领域引入和推进食品安全责任保险制度，增加了这些企业的抗风险能力。为提高保险在事前预防、事中风险防控的作用，江北新区还要求保险公司每年从保费中安排不低于保费总额的 40% 费用。目前新区共 193 家生产经营单位参保。

此外，现代快报记者了解到，江北新区内几乎每个农贸市场都配备快检室，它可以对市场里在售的产品进行食品安全快检。所谓食品安全快检，就是能够在短时间内出具检测结果的检测方法。" 比如说，检测猪肉是否含有瘦肉精，只需要将肉剪碎，放在一只密闭的容器内，水煮三分钟，将肉汁滴在检测卡上，根据试卡的颜色深浅便可判定该肉是否含有瘦肉精，通常 15 分钟便能出具检测结果。相对于传统检测方法，效率会大大提高。"

截至今年 11 月底，在农产品快检中，共检测出不合格产品 253 批次，下架销毁 1037 公斤。不仅如此，江北新区的快检室对居民购买的一些蔬菜等进行免费检测，检测结果会通过系统短信告知到手机上，保障群众 " 舌尖上的安全 "。

【减负】

项目审批仅需 0.5 天，批后验收只需提交 1 份材料

会上，江北新区行政审批局副局长张建强介绍了《江北新区（自贸区）生产建设项目水土保持方案告知承诺审批管理办法》。据了解，该办法已于 2020 年 11 月 23 日印发实施，其中包括了改革适用范围和条件、材料、办理流程、事中事后监管等内容。实行水土保持方案告知承诺审批后，企业只需提供承诺，报送水土保持方案报告，行政审批局经形式审查后即可作出行政许可决定，企业办理手续速度大大加快。现代快报记者了解到，改革后，适用范围更广，受惠企业更多。同时，审批程序更简化，效率更高。据悉，未来平均每个项目的方案编制和审批的时间由 35 个工作日缩短至 5 个工作日，审批时间压缩至 0.5 个工作日，实现水土保持方案 " 立等可取 "。

张建强告诉记者，方案编制和审批时间的缩短，并不意味着审批标准降低。相反，这更加明确了企业的主体责任，企业的自检压力也更大。与此同时，批后监管机制的完善也保障了项目的质量。记者了解到，审批结束后 2 个月内，相关部门会开展核查，同时采取书面检查、现场检查、" 互联网 + 监管 " 等方式实行项目全覆盖检查。值得一提的是，采用告知承诺方式办理的项目，验收时只需提交验收鉴定书 1 项材料，切实为企业 " 减负 "。

记者了解到，目前江北新区已有 6 个生产建设项目实现了水土保持方案告知承诺审批，平均办结时限均在 2 个小时以内。下一步，新区将加大宣传力度，深入园区、平台和街道开展政策宣传，让企业知道好政策，用到好政策，企业的体验感更强、满意度更高。