新快报讯 记者 夏世焱 摄影报道 2021 年的元旦假期，广东省非物质文化遗产保护中心特别推出节庆 " 叹 " 非遗 " 元日迎春，趣玩非遗 " 元旦系列活动。本次系列活动包含非遗寻宝和非遗体验课两个版块，邀请市民朋友作为观众参与其中，在推动形式创新的同时，力求使非物质文化遗产走向生活，走向年轻人的视野。

非遗寻宝，集章赢好礼

元旦期间，节庆 " 叹 " 非遗系列活动推陈出新，于 1 月 1 日至 1 月 3 日，在广东省文化馆 2 楼非遗展厅开展了多项寻宝 " 非遗 " 的集章小游戏活动。" 集章 "" 猜谜 " 两项特色鲜明的小游戏很快吸引了许多大小朋友们的目光，现场的市民朋友们踊跃参与，在展厅内兴致勃勃地寻找着展品和灯谜。活动现场热闹非凡，通过这样的趣味小活动让市民朋友更直观地认识非遗，让大家感受传统文化与现代生活的碰撞与交融。

非遗课程，品魅力工艺

广东省非物质文化遗产保护中心于 2021 年元旦（1 月 1 日 - 3 日）推出三场非遗线下体验课，让更广泛的市民群体，尤其是年轻人群体了解非遗、传承非遗、创新非遗。

1 号上午，咀香园健康食品 ( 中山 ) 有限公司非遗项目工作主要负责人代学伟来到广东省文化馆，为现场观众讲述杏仁饼的历史渊源和制作工艺。咀香园杏仁饼作为一道美味可口的传统名点，以绿豆粉为主料，经浸豆、烘干、磨粉、拌粉等多个工序制作而成。杏仁饼入口松化、风味独特、令人齿颊留香，在广府地区颇受欢迎。现场的学员们在代老师的指导下纷纷开始动手制作自己的杏仁饼，酥脆的杏仁饼不仅凝聚了手艺人的美好愿景，还也将这份祝福传递给了更多宾客。

2 号上午，非遗中心推出广彩瓷烧制技艺体验课，邀请省级代表性传承人何丽芬现场授课。广彩瓷烧制技艺是釉上彩绘的代表，是岭南文化的重要载体。何老师提到，广彩瓷是汇广州彩、景德瓷于一体，融北方传统瓷艺彩绘与岭南画派技法、中国彩瓷工艺与西洋瓷艺及绘画技术于一身的工艺品，具有重要的文化和历史研究价值。现场学员们就老师带来的讲解和制作模具如火如荼地讨论着，迫不及待地展示出自己的课堂成果。广彩瓷的制作并非一个课程的时间就可以完成的，省非遗中心希望通过本场体验课，提高市民朋友在非遗传承上的参与度，让更多人感受到广彩瓷烧制技艺的魅力。

作为元旦系列活动的压轴出场，3 号上午，中国端砚鉴定中心副主任梁思勇在广东省文化馆带来了一场精彩的端砚拓印体验课程。端砚为 " 中国四大名砚 " 之首，致密坚实幼嫩、细腻，温润如玉的石质，独特而丰富多彩的石品花纹以及巧夺天工的雕刻艺术而闻名于世，兼具实用与欣赏的双重价值。活动现场，对端砚拓印感兴趣的学员们围绕在梁老师的讲解桌前，聚精会神地听课程、一丝不苟地做拓印。省非遗中心希望通过举办 " 节庆‘叹’非遗 " 系列活动，引导人们去了解学习非遗，提高非遗的美誉度和影响力。

临风鼓畅，度雅韵元旦

此外，2 号下午，" 节庆‘叹’非遗 " 和 " 在粤 " 两大品牌联合推出了 " 临风鼓畅 " 古琴分享会。作为本次节庆 " 叹 " 非遗的特别活动，分享会邀请到了著名书法家、文字学家陈初生，广州市古琴斫制技艺代表性传承人刘笔华等名家雅聚一堂，为市民朋友们带来一场极具古典韵味的音乐会。

分享会以陈初生、刘笔华的琴箫合奏《平沙落雁》开场，一曲弹毕充分激发了现场爱琴观众的热情与兴趣。随后由施枝、林志坚、李桂珍、邢素贞等分别弹奏的《碧涧流泉》《鸥鹭忘机》《渔樵问答》《乌夜啼》《怀古》等古琴名曲，更是引得掌声经久不息。弹奏间隙，各位老师还为现场古琴爱好者一一辨析其中妙处，深入浅出地讲解了岭南古琴之道，使现场观众们更进一步领略了传统岭南古琴文化的独特韵味，感受古琴的非凡魅力。

非遗依托于人而存在，并多以身口相传作为文化链而得以延续，对于非遗传承的过程而言，传承人尤为重要。广东省非遗中心希望通过 " 节庆‘叹’非遗 " 品牌活动，使非遗更广泛地出现在人们的日常生活中，激发年轻人的学习兴趣，引起更多人的重视，借此更好的保护、传承非遗。