黑龙江佳木斯市政府网站发布涉疫食品情况通报，称向阳区市场监督管理局在对青岛润泰事业有限公司佳木斯分公司（大润发向阳店）产品排查中，发现该店存放在冷库中的涉疫产品未按规定上报。

《通报》称，1 月 31 日，佳木斯市疾控中心对该冷库存放的产品进行全面排查，新冠病毒核酸检测发现，黑龙江正大实业有限公司的凝香连心脆（调理带骨肉）、山东汤禾食品有限公司的春花卷和豆包呈阳性，并于 1 月 11 日至 31 日从大润发向阳店部分售出。佳木斯市疫情防控指挥部立即对相关人员和环境进行样本采集，截至目前，共采集人群样本 736 份，环境、物品、工具等样本 759 份。经检测，所有样本核酸检测结果均为阴性，相关部门已对大润发向阳店进行全面消杀，并责令其停业整顿。

本次涉疫食品事件中的春花卷和豆包是怎么被污染的呢？现在老百姓还能不能去购买这种冷冻的主食，在加工烹饪的时候需要注意什么？黑龙江省疾控中心副主任张剑峰进行了解读。

问

春花卷和豆包现在还能买吗？

冷库中保存可能存在涉疫食品的交叉污染，目前还未有因食用涉疫食品致感染情况。

冷冻主食充分加热后食用，无需过度担心。

采买年货，冷冻食品外包装要注意消毒。