21世纪商业评论 2021-02-06
饭局真相:懂得安排饭局,到底有多重要?
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你有没有发现:无论是在假期生活还是日常工作,饭局,早已经成为每一个中国人无法避免的社交活动。

结婚有饭局,升学有饭局,赔礼有饭局,办事有饭局,过节有饭局,开会有饭局,开业有饭局 ……

对中国人来说,无论正事、闲事,自始至终都离不开一顿饭," 中国式的饭局文化 ",也就成为每一个人无法避免一定会接触到的终身课题。

所谓人脉、圈子、社会关系、资源、友谊、生意,都绕不开饭局,毫不夸张地说,饭局已然成为很多人心中理想的公关秘籍和职场通行证。

电视剧《欢乐颂》里有一个片段。樊胜美的小老板男友王柏川某晚应酬,喝到不省人事在路边催吐,恰巧让安迪和曲筱绡看见。

看到为了创业如此拼命的王柏川,安迪第二天中午就特意叫王柏川跟她的朋友一起吃午饭。

这顿午饭的目的可不是看王柏川辛苦想让他吃点好的,而是借此给了王柏川直接接触当地龙头企业包氏集团小包总的机会。

一顿饭下来,王柏川便为自己的小公司争取到了一笔大合作。

可见,饭局饭局,重点不在 " 饭 ",而在 " 局 ",一场饭局,笨的人吃的是饭,聪明人吃的是机会。

当然,光明白这个道理还远远不够。一场饭局,推杯换盏,看似轻松简单的场景,里面的水却很深。

这个 " 局 ",是给你 " 吃出机会 " 还是 " 吃出噩运 ",还得看你的道行够不够深。

光是饭局上的人员构成,就有很大讲究。某期《圆桌派》讨论到饭局,以工作局为例剖析了餐桌上不同的人不同的 " 身份 ":

请客的核心人物叫 " 局主 ";又能喝酒,又会搞气氛的叫 " 局托 ";局托的局托,负责补漏周全的叫 " 局精 ";最后买单叫 " 局奴 "。大家各司其职,表面上是相聚吃饭,实际上是社交战场。

饭局上的每一口酒,都有讲究。马云善于 " 以酒识人 ",他曾说:

" 不会喝酒又爱逞能,三杯下肚烂醉如泥丑态百出的人,不用;能喝却装作不会喝,千万百计唆使别人喝酒的人,阴险狡诈之徒,不用;会喝酒,却有分寸,对别人不劝酒的人,可委以重任。"

饭局上你的一举一动,都能决定你未来的运势。

因此,饭局这件事,要么不参加,要参加就得带着脑子,懂点饭局上的技巧。

饭局的高手,能对氛围、说话时机把握得恰到好处,懂得如何投其所好,把想说的事拐着弯谈,话里藏锋、步步为营,在嘻嘻哈哈间,把对方摸清楚。

然而说起来容易,饭局变化莫测的潜规则足以让一大批饭局小白捉摸不透。

老板叫我喝酒但是我不会喝,怎么办?

别人劝酒,该怎么样不伤脸面的拒绝 ?

对方一直说让我难堪的话题,我该如何应对?

求人办事,应该如何巧妙的开口?

组织饭局预算有限又不想失体面,怎么办?

饭局上一直扮演 " 小透明 ",怎么办?

……

这些社会知识,学校的老师没教,身边又没有权威的人指导,即使看了些书,操作性却不强,没法在生活中运用。

每次赴饭局,人脉没捞到,事没办成,酒被灌了不少,带着一肚子委屈回来。

面对这么多困惑,《中国饭局里的潜规则》作者,中国式饭局资深研究人姜得祺老师认为,或许你缺一份 " 饭局社交攻略 "!

姜得祺老师曾为多家500 强企业的高管、总裁进行培训,也是大家公认的" 人脉王 "

▲企业内部培训和分享会火爆现场

然而,今天的 " 人脉王 " 姜老师,曾经也经历过对饭局、酒桌文化一窍不通的时期。

曾经的他,因为:

不谙饭局说话之道,拜托人办事遭嫌弃,被冷漠拒绝;

不懂拒酒之法,被人劝酒,喝到身体出问题,被送进医院;

在饭局上因为结账的问题,与别人发生冲突,差点被揍;

......

在吃过无数亏、碰过无数壁之后,他悟出了不少饭局上的套路,慢慢的,在饭局上无论遇到什么样的人或事,他都能找到恰当的策略应对。

到现在,姜得祺研究人脉社交已经有 10 个年头了,他说:要想在饭局上如鱼得水,仅仅看书本是学不到什么东西的,只有生活中活生生的案例,才能让你记忆深刻,收获良多。

于是这一次,姜老师带着自己近 10 年的研究经验来到了识库,将玩转中国式饭局社交的核心能力总结出了一套小白也能跟着操作的21 节视频课,揭示中国式饭局社交方法论用生动形象的生活案例,带你揭露饭局酒桌上的常见套路。

如何少花钱、办大事?

怎么选点,体现自己的个人格调?

如何抓住宾客偏好,达成饭局目的?

在这套课程里,姜老师将从饭前准备、到点单、到应酬、到最后饭后的安排,一网打尽,告诉你喝酒,敬酒,拒酒的独家秘笈,让你不会喝酒,也能千杯不醉,无论是三姑六婆还是合作大佬,都能从容应对——

让你从此变成酒桌上的焦点,社交中的达人。

如果你也面对饭局应酬常常手足无措面对贵宾不懂得如何好好招待钱花了事办不成不懂得察言观色......

跟着姜老师,学点酒局饭桌必备的学问,做个饭局上的聪明人!

学完《中国饭局社交全攻略:快速精通饭局潜规则,助你搞定社交人脉,轻松赢人心》你将不用强颜欢笑,无须烂醉如泥,就能轻松玩转各式饭局。

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