现代快报讯（记者 刘静妍 苏蕊）元宵节，南京微型榫卯结构木作非遗传承人陈和生晒出自己的几件木作，分别是杵与臼、磨盘、踏碓，教大家区别汤圆和元宵。

△杵与臼

陈和生今年 72 岁，他没学过一天木工，只是退休后重拾儿时爱好。他的每一件作品，都代表着年少时的一份 " 独家记忆 "。

△磨

元宵和汤圆，其实 " 心 " 是一样的，但软糯的外表层来历不一样，做法和使用的工具也不一样。陈和生介绍，杵与臼可将芝麻舂成粉，再做成元宵或汤圆的 " 心 "。

△踏碓

元宵的做法是，将芝麻粉与糖等先做成一块一块的 " 心 "，打湿后，在筛子里把用踏碓干舂而成的糯米粉，一层一层叠上包裹而成。元宵紧实，糯米粉略显粗。故曰：叠元宵。

汤圆，老南京人也喜欢叫 " 汤团 "。汤团的做法是，将水磨糯米粉，搓成小团，中间捏一小洞，然后将芝麻 " 心 " 填入后，再合拢搓圆。又故曰：搓汤团。

快来看看，你吃的是汤圆还是元宵呢？

（受访者供图）