新快报·ZAKER广州 2021-03-07
味道 | 酷!“机器人天团”开启美食嘉年华
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新快报记者 陈斌 报道 " 科学怪人 "" 牛气冲天 "" 爆米花 ",这不是什么科幻角色 Cosplay,而是全新亮相的炫酷美食机器人们,它们与已被人熟知的咖啡机器人、冰淇淋机器人、棉花糖机器人、迎宾机器人以及各种烹饪机器人们一起组成全新 " 机器人天团 ",燃爆周末的百信广场西区。

3 月 7 日,天降美食机器人中餐厅旗舰店 " 美食机器人嘉年华 " 在广州白云区百信广场西区闪亮登场,科技互动加持美食体验,给食客们带来酷炫感十足的用餐感受。

餐厅门口十多台颜色鲜艳、形态各异的机器人们成功吸引了逛街人们的眼球,尤其是小朋友们更显亢奋,欢呼跳跃地探索着 " 小智扭蛋机 " 的耳朵,扭耳朵能得幸运彩色扭蛋,难怪孩子们高兴得不能自已。

棉花糖机器人据说能做出 18 种花式棉花糖,更是引得家长带着孩子大排长龙。首次亮相的 " 牛气冲天 " 是书法机器人,两臂齐挥,可媲美书法大师的墨宝就在眼前出现啦!" 科学怪人 " 机器人可谓是深藏不露,玩一把人机互动,炫酷搞怪,让人有意外惊喜。

餐厅内的各种烹饪机器人是负责满足食客味蕾享受的 " 标兵 ",它们不知疲惫地将各种菜品通过云轨运送到食客所在的餐桌,炒锅机器人负责出菜,煲仔饭机器人顾名思义负责烹制煲仔饭,旗舰店最大的看点是进门处的生猛海鲜池,前一分钟还在水中挥舞游走的鱼虾蟹贝,下一分钟便通过云轨送进后厨,然后,就变成了食客桌上色香味飘然的大餐 ……

天降美食机器人餐厅旗舰店面积 1000 平方米,餐位 300 个,由世界中餐名厨交流协会理事、中国烹饪大师林潮带等顺德名厨亲自 " 教学 ",让机器人们习得专业 " 厨艺 ",将 " 厨出凤城 " 的顺德菜及海鲜菜式为食客们全体系无接触地奉上。

▲鲍鱼焖鸡

▲清蒸笋壳鱼

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