新快报 2021-03-25
综艺|“新派莞味”迎战“融合粤菜”,《粤味好功夫》周五播
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广东卫视《粤味好功夫》上周开播,来自东莞的 " 三剑客 " 队凭借中西融合的创意,率先赢下首个擂主之位。本周五," 三剑客队 " 将要迎接的是来自广州 " 海王突击队 " 的挑战," 新派莞味 " 迎战 " 融合粤菜 ",上演新一轮厨神打擂。

新快报讯 记者徐绍娜报道

" 海王突击队 " 的 80 后型男主厨朱菊从海鲜市场入行,不仅对各类海鲜烹饪技法了如指掌,这回更带着集百家之长的 " 融合粤菜 " 绝招前来挑战东莞擂主。

赛前展示环节,朱菊以一记 " 蒙眼切黄瓜 " 给对手来了个下马威,一边切菜一边自信抬头的姿态,引得现场嘉宾直呼嚣张。对面的 " 三剑客队 " 则被激起了战斗欲,主厨方云成放言:之前的展示不过是冰山一角," 真功夫,场上见 ",他们将继续以米其林标准出品征服食客的胃。

星厨们的战斗信心满满," 美食大咖 " 也对他们的出品翘首以待。美食评论家闫涛自称 " 馋宗 ",节目现场玩转扣钱谐音梗。李艾自封 " 粤菜赏味表情表演十级艺术家 ",以表情管理丢失的代价,为屏幕前的观众传递美味信号。

" 花式赏味团 " 想要开饭就没那么简单了,上周答题现场出现一边倒," 食力至上队 " 接连失利,完美与所有美食擦肩而过。据知,本周题目依然别开生面,两队 " 赏味团 " 将继续争高下。

《粤味好功夫》每期都有特色主题,本周两支星厨战队迎来了 " 非常 " 的命题作文。广东人对吃的极致追求,全都体现在这两个字里。

骨骼清奇的缩骨大头鱼、体型巨大的杜阮苦瓜、粉糯袖珍的珍珠马蹄陆续上桌,庄臣、闫涛继续开讲广东特色食材 " 科普贴 "。众多食材里中也有恰好踩中李艾的 " 雷点 " 的,但不看好的食材经过厨神之手变身爱的味道,令李艾想要学做给孩子吃,并评价称 " 这可能会成为妈妈的味道 "。

(编辑 陈斌)

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