ZAKER-黔学帮 04-14
筑牢食品安全“防线”,绷紧传染病防控“底线”
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为有效预防校园食品中毒和传染病事件发生,规范学校食堂食品安全和传染病防控管理工作,提升学校管理水平。4 月 12 日 , 清镇市流长乡中心学校组织全乡学校在流长小学召开 " 食堂食品和传染病防控管理 " 培训会,会议由流长中心校校长主持。

培训中,中心校管理人员强调要把好食堂食品工作 " 十道关 ":证照关、环境关、食堂用水关、采购关、储存关、加工关、留样关、洗消关、台账关、资料归档关;传染病防控管理要做到 " 十一个到位 ":认识到位,学习到位、晨午晚检到位、因病缺勤追踪到位、因病学生闭环管理到位、信息报送及时到位、校医管理到位、爱国卫生常态工作到位、学生安全卫生饮用水到位、学生视力保护到位、资料规范归档到位。

流长乡各学校(园)食堂管理人员、学校卫生管理人员共 40 余人参加培训。

来源:清镇教育

编辑 陈亚 / 编审 崔林林

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传染病 学校 学生 食品安全 培训
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