由全球领先的德国科隆世界食品博览会 ( Anuga ) 强力推动，科隆展览（北京）有限公司携手中国食品土畜进出口商会与深圳市零售商业行业协会共同打造世界食品（深圳）博览会将首度落户深圳。世界食品（深圳）博览会将在 2021 年 4 月 21 至 23 日在深圳国际会展中心举办，展会规模达 20000 平方米，同期还举办了多达 30 余场的各类同期会议、烹饪大赛、食饮定制体验以及商贸配对活动。预计将有 500 家企业参展，预计现场将接待超过 12000 名专业观众。

本次展会将有来自 34 个国家和地区的近 500 家食饮企业携超过 1500 款优质品牌产品亮相现场，一众优质企业和品牌将全面覆盖甜食及休闲食品、肉类、海产及水产品、果蔬、饮料、精细食品、有机食品、乳制品等各产业链品类，届时将于展会现场为华南地区市场推出各式特色新味产品。

▲展会同期比赛

此外，德国、韩国、英国、塔吉克斯坦等国家纷纷得到了国家政府和食品推广组织的大力支持，组成国家展团登录世界食品（深圳）博览会。来自浙江、湖北、山东、吉林、江苏和福建的品牌与企业，在各地政府与协会的大力支持和推动下，以地方展团形式为 " 中国制造 " 代言，将推荐、引进全球各地美食风潮。

本届展会联同各合作方将举办多达 30 余场的各类同期会议、烹饪大赛、食饮定制体验以及商贸配对活动，关注食饮行业全产业链共同关注的热点，为参展企业与行业贸易观众提供更多元化的展示及互动体验。

中国饮食文化博大精深，源远流长，让中餐 " 走出去 "，为进一步着力弘扬世界中餐，科隆展览（北京）有限公司与深圳市烹饪协会将联合主办 2021" 簕杜鹃杯 " 国际烹饪联赛。

作为展会的一大创新展示体验，主办方将专门在现场构建 " 食 + 定制 " 体验空间，还原餐厅实景，联合业内顶尖设备商，特邀业内名厨，结合食材本身与餐饮科技结合，为提前预约的专业餐饮端观众营造出令人沉浸的用餐体验。

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