央视财经 05-04
毒素超标!海边逛吃请注意!多地发布海虹织纹螺预警
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近日,河北秦皇岛市海洋和渔业局近日发布了关于食用海虹的预警通告。通告显示,根据近期检测结果,海虹体内所含麻痹性贝类毒素已经超出安全限量标准两倍以上,如果食用极易引起中毒。海虹也叫贻贝或者青口,是北方地区常见的一种食用性贝类,可人工养殖,所以产量很大,是人们经常食用的一种海产品。专家表示,目前贝类毒素引发的中毒均无特效治疗药物。其中,麻痹性贝类毒素被认为是事故发生频率最高、分布最广、危害程度最大的一种。其中毒的主要症状有头晕,呕吐,腹泻,口唇、面部、脖子感觉刺痛和麻痹等,严重者甚至会窒息死亡。近几年监测显示," 五一 " 期间正是毒素积累的高峰期,而一般到了 6 月份,海虹体内的毒素含量就会降到限量值以下。也就是说,一年当中,除了 3 到 6 月,其他时间是完全可以放心吃海虹的。此外,当下还是织纹螺生产的旺季,福建省泉州市海洋与渔业局也于近日发布提醒,每年 4 到 9 月是织纹螺毒性最强的时候,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期最短 5 分钟,最长可达 4 小时。提醒大家外出用餐切勿食用织纹螺,以免发生意外。

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