新快报·ZAKER广州 2021-05-09
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新快报讯 为推进广州建设国际消费中心城市,配合广东开展 " 粤贸全国 " 工作,响应 "2021 年全国消费促进月系列活动 " 的号召,广州将举办两场与月饼、甜点相关的美食盛会—— 2021 年 6 月 5 日至 14 日,在荔湾区悦汇城,举行 2021" 广州(国际)美点甜品节暨首届广东省潮爆礼品订货会 " 活动 ",并提前开展 "2021 广州 TOP 甜品臻选品牌周 " 活动;2021 年 8 月 27 日至 31 日,在越秀区北京路步行街,举行 " 第三届中国(广东)月饼文化节暨岭南中秋文化节 " 主会场活动。

据了解,两场活动均由广州市商务局、广州市荔湾区商务投促局、广州市荔湾区市场监督管理局、广州市荔湾区西村街道办事处等单位指导,广东省焙烤食品糖制品产业协会主办,广州健顺文化传播有限公司等单位策划承办,定于继续宣扬岭南烘焙文化及代表品牌,为行业搭建一个不断创新的品牌展示及推广平台。

广东省焙烤食品糖制品产业协会执行会长陈子嘉介绍,2021" 广州(国际)美点甜品节 " 活动主要由喜庆开幕式、线上大巡礼、美点甜品大推介、美味大品尝、礼品大订货、文艺大展演等板块组成,为期十天的活动,将发动全省,特别是广州市各相关点心甜品行业、甜品连锁、精品食材辅料、酒饮果汁等品牌单位共同参展、推介宣传、洽谈合作、比赛展演,特别推介当下最潮流时尚的糕点、甜品产品、项目,并组织资深专家共同就糕点、甜品文化交流与合作,助力传承、发展和创新美点甜品文化。

本次活动采取线上线下方式举行," 广州 TOP 甜品臻选品牌周 " 线上巡礼专区将提早启动,针对每个品牌不同的属性设置专属品牌日,推出如四季蛋糕卡、面包年卡等讨论度高的特色产品,甄选代表广州最高品质的甜品品牌,上榜品牌不仅可以得到百万线上流量的曝光,还可登上广州首个甜品地铁专列。

活动同时开展 "2021 广东省潮爆礼品订货会 ",联合各相关礼品服务行业、工艺精品、玩具等品牌单位共同参展、推介宣传、洽谈订货,推介当下最潮流时尚的礼品项目,为组委会下一步将在北京路步行街中秋节前举行的 " 第三届广东省月饼文化节暨华南中秋礼品订货博览会 " 做准备,具体分总代理订货会、私家订制等版块。

承办单位广州健顺文化传播有限公司相关负责人介绍,本次活动将设 120 个摊位,省内知名餐厅酒楼、餐饮连锁、糕点甜品及特产等品牌企业单位将集体亮相,现场烹饪制作各种潮流时尚的美点、甜品,并且配合国家乡村振兴政策,引进特色农产品展销。为活跃气氛,现场还搭建大舞台,知名乐队、抖音网红、潮嗨 DJ 团汇聚顶尖 DJ/MC 音乐人现场演每天开展各种潮爆演出,还有游戏、抽奖等活动轮番开展,让广大市民游客 " 吃得开心,玩得够嗨 "。

而 8 月在北京路举行的 " 中国(广东)月饼文化节暨岭南中秋文化节 " 已是连续第三届举办。作为广东省唯一月饼文化节庆品牌活动,文化节旨在彰显广东月饼企业行业领导地位,助力广东优秀企业发展,擦亮广东烘焙品牌。

相较过往两届,本届活动借北京路升级开街东风,活动内容有所扩大,包括进行 "2021 最受老百姓喜爱的岭南金牌月饼 ""2021 广东月饼行业十大人物 ""2021 广东月饼名师 ""2021 广东烘焙名师 " 等重磅大奖的评选及颁奖。

同期还将举行多个配套活动:"2021 广东中秋礼品订货会 ",组织岭南烘焙优质产品企业,在现场设立品牌展区,展示岭南烘焙优质产品;" 第三届粤港澳中秋月饼文化交流会 ",活动还将并开展并联合港澳地区相关行业资深专家共同就粤港澳中秋文化交流与合作,品牌创新等内容进行探讨和交流,助力国家粤港澳大湾区建设;" 广东省云月饼文化节 " 及 " 云美食节 ",在各种线上设立品牌展区、网络直播,展示岭南烘焙优质产品、餐饮出品,直播带货,推进岭南月饼、餐饮消费升级服务。

记者了解到,通过上述两场活动的带动,组委会将成立 " 美好生活——广东美食美点、礼品特产消费联盟 ",赋能相关企业走进社区、商市,利用跨部门跨行业跨领域融合、新技术新业态新模式应用,令市民更便利化地购买到广东本土美食特产。

采写:新快报记者 陆妍思

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