秦皇岛新闻网 05-31
既能观赏还能吃,老墩儿山玫瑰谷花开到九月
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初夏时节,顺着乡村的蜿蜒小路,向海港区杜庄镇焦庄村老墩儿山玫瑰谷出发。一路颠簸前进,远远就闻到醉人的花香。快到山顶处转个弯儿,但见百多亩玫瑰花开遍山谷,美丽芬芳,娇艳欲滴。

合作社社员正在采摘玫瑰花瓣。

花丛间满是采花的人,投资人焦有常戴着手套,也在忙着松土。58 岁的焦有常是本村人,他告诉记者,老墩儿山玫瑰谷是我市唯一一家食用玫瑰种植园,园内都是采用生态模式栽种的四季重瓣玫瑰,既能观赏又可食用。花瓣能直接泡水饮用,还可以制作花茶和玫瑰酱。

焦有常是个敢想敢干的人,决定种植玫瑰之前,他曾多次到北京考察,发现食用玫瑰潜力大、前景好,收益是传统农作物的 5 倍以上,于是决定投资。

玫瑰谷开辟于 2014 年,当时山上缺水少电,焦有常和几个合伙人就用三轮车往山上运水,后来又在山谷里搞风电,打水井,使玫瑰苗得以灌溉,玫瑰花的各种产品也陆续开始生产。2015 年,老墩儿玫瑰种植专业合作社成立,第二年又注册了 " 老墩山 " 玫瑰花酱商标。

玫瑰花每年 5 月中旬开始盛开,一直持续到 9 月底。一茬儿一茬儿的花朵被摘下,经烘干后制作成玫瑰花茶出售,也有老顾客上门游玩、采摘。

为了更加合理利用土地,焦有常在园内套种了 4000 多棵山楂树。属落叶灌木的玫瑰花和山楂树互不影响,又多了一笔收入。

市民王先生带着家人已经摘了满满一袋子玫瑰花。王先生说,母亲特别喜欢喝玫瑰花茶,以往都在网上购买,自从知道海港区有玫瑰园后,每年都要来一次。一家人踏青游玩,再摘些玫瑰花,到家后分成小包装放入冰箱储藏,能喝很长时间。

盛开的玫瑰花娇艳欲滴。

" 咱这花不愁销售。" 焦有常说,自打有了玫瑰园,山海关区做糕点的都在他这进货。以往做糕点的从外地买玫瑰花 60 元一公斤,焦有常这里不论自己采摘还是工人采摘,都卖 20 元一公斤。" 合作嘛,咱们少赚一些没关系,咱们诚信经营,人家也愿意继续来。"

七八个村民正在园里干活儿,焦有常说,合作社平时需要不少人,包括除草、采摘、烘干等,雇佣的都是本村村民,平均每个工人每天工资约 100 元,也是希望给村民增加些收入,带动大家共同致富。

玫瑰园边的小仓库里排列着十多口大缸,缸内是正在酿制的玫瑰花酱。新鲜的花瓣经过长时间搅拌、发酵,颜色逐渐变沉变暗,泛起油光,甜腻扑鼻,深受消费者喜爱。这不,今年的花刚开,就有北京、山东等地客户预订了花茶和花酱。

焦有常说,这几年陆续又有几户村民加入合作社,今后合作社会继续拓宽销售渠道,打造秦皇岛的食用鲜花品牌,带动更多周边村民共同致富。

记者:杜楠

摄影:李铎

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