端午临近，近日，深晚记者走访时了解到，随着荔枝、粽子的上市，各式不同口味粽子、不同品种的荔枝被商家摆上了货架，供不应求。据了解，今年，传统口味粽子依旧是市民 " 心头好 "，新奇口味粽子也成了市民新选择。营养学专家提醒，粽子、荔枝产品食用应适量，不宜过多。

▲商家推出的粽子专区。

多品种荔枝已上市

价格同比下降 10% 以上

在福田农批市场，深晚记者看到，不少商家将荔枝摆放在了门店的显眼位置，吸引了不少市民前来选购。荔枝种类包括了桂味、糯米糍、糯米王等，丰俭由人。

水果商介绍，今年由于深圳荔枝大丰收，荔枝价格亲民，基本上每个品种的价格较去年下降了 10 元左右。其中，桂味由于成花期气候温度好，增产达 30% 以上，价格较去年同期同比下降 10% 至 15%。而品质较好、价格也最高的，则是 " 贵妇一点红 "，平均 26 元 / 斤。

据了解，目前深圳大部分品种荔枝已上市，产量和市场流通量大的品种包括白糖罂、妃子笑、桂味、糯米糍、荔枝王和白腊，部分晚熟品种如槐枝、黑叶则未大量上市。华润万家方面透露，目前门店售卖的荔枝品种包括海南妃子笑、荔枝王、白糖罂和茂名高州白蜡、桂味等，不同品种价格从 6.9 元到 19.9 元 / 斤不等。

▲商家将荔枝整齐摆放。

深晚记者走访时了解到，在荔枝品种中，妃子笑价格亲民最受消费者青睐。以天虹生活超市为例，妃子笑是门店荔枝品种中卖得最好的、销售最高的，销售额同比增长呈双位数。

▲商超将荔枝摆满了货架。

传统粽子仍受消费者青睐

" 臭味 "、植物肉等新奇口味粽子销量平平

端午时节，粽子少不了。深晚记者在随机走访家乐福、华润万家等超市时了解到，今年市场上粽子还是以传统肉粽、蛋黄肉粽、豆沙粽口味为主，且最受消费者喜爱。此外，不少商家还推出了松露、水晶粽等品种，供市民选购。

▲粽子专区。

颇为有趣的是，今年，部分品牌还推出了 " 奇特 " 口味的粽子，如以臭味主打的系列粽子。在苏宁家乐福梅林店，深晚记者看到，门店推出了五芳斋的三款 " 臭味 " 粽子，榴莲粽、臭豆腐粽和香辣螺蛳粉粽，让不少市民 " 又爱又恨 "。

深晚记者走访时留意到，随着近年来植物肉的走红，不少商家还推出了植物肉粽子。这些粽子主销 " 低卡高蛋白 "，粽子中的素肉成分来源于大豆蛋白制品、调制豆制品等，通过特殊工艺去除大豆豆腥味，在风味和口感上接近真肉。不过，这类粽子销量平平。据上梅林一大型生活超市销售人员介绍，此类粽子购买的消费者较少，购买者多为想 " 尝尝鲜 " 为主。

▲商家推出的礼盒装粽子。

价格方面，今年粽子整体价格与去年持平，而蛋黄粽和肉粽因成本问题，普遍价格相对较高。此外，多口味的礼盒装粽子也更受消费者青睐，比如苏宁家乐福牵手 " 中华老字号 " 五芳斋等品牌，推出多款定制款礼盒，近期粽子销量就同比增长 179%。

【专家科普】

荔枝、粽子食用不宜过多

粽子虽美味，但也不能多吃。深圳市第二人民医院营养科主任、主任医师张茂祥提醒道，粽子产品应节品尝可以，但因其营养不够全面，卡路里较高，不能长期作为单一食物食用。同时，粽子特别是甜粽的糖分较高，糖尿病人食用要适量食用。此外，粽子多含糯米，老人、小孩及胃炎的人消化能力不强，也不宜多吃。

对于目前市面上售卖的植物肉粽子，张茂祥分析道，植物肉相对低脂，比较适合高血脂病人，但不适合肾功能不全的人。营养成分方面，植物肉营养价值也远不及动物肉类。

张茂祥介绍，荔枝的果糖含量高，空腹食用容易低血糖。食用的时候要适量，过量进食会影响食欲、影响正常营养摄入。至于每次食用多少为宜，则要因人而异，但一般一次食用不要超过半斤。同时，市民在食用荔枝后，应多喝水，多吃蔬菜或西柚等果蔬，以达到中和、调节身体的作用，避免上火。

深圳晚报记者 李超 实习生 赵芃程