ZAKER哈尔滨 2021-06-28
【奋斗百年路 启航新征程·华章】当好寒地黑土优势守护者,冰城全力打造“绿色大厨房”
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ZAKER 哈尔滨记者 郝欣

满目皆绿意,黑土蕴生机。放眼冰城希望的田野,你会看到在这片沃土之上,正在加速进行着一场前所未有的 " 绿色变革 "。

" 绿水青山就是金山银山 ",党的 " 十八大 " 以来,以绿色生态发展理念为引领,哈市持续深化农业供给侧结构性改革。进一步调整优化农业结构,转变农业发展方式;切实保护好黑土地这个 " 耕地中的大熊猫 ",加快高标准农田建设;延伸产业链、优化供应链、提升价值链,促进 " 三产 " 融合互动,奋力走上安全、高效、生态的农业绿色发展之路。

做好 " 加减乘除 ",护好 " 耕地中的大熊猫 "

万物土中生,有土斯有粮。冰城实现绿色农业快发展离不开黑土滋养。近年来,冰城努力做好黑土地保护和治理修复的 " 加减乘除 " 文章,让绿色成为农业生产的鲜明底色。

" 加法 " ——推动秸秆还田,增加黑土有机质。去年,宾县鸟和乡种植户郭强种了 160 亩玉米。" 收割后我们都是将秸秆粉碎还田,给土地补补营养。" 郭强说,在乡镇号召下,乡亲们还将秸秆还田与秋整地相结合,使耕地实现 " 黑色越冬 "。

" 减法 " ——落实 " 三减 ",持续保护黑土地。临近春耕,延寿种粮大户李阳购置了两台新型侧深施肥插秧一体机。既提高了化肥利用效率,又降低了对土壤的污染。在他家的田埂上,还安装了太阳能杀虫灯,采用灯光诱虫,虫害减少了,农药就少用了。减化肥、减农药、减除草剂," 三减 " 行动让农产品更绿色、更优质。

" 乘法 " ——推动农业工程落地见效。架起 " 天上河 ",成就 " 稻香国 "。刚刚插完秧,巴彦县松花江乡的农户王利民走上田埂,扭开水龙头,手臂粗的水管内顿时涌出汩汩江水,很快,连片的稻田就如同一方方镜面,倒映出蓝天白云。新建的水利提灌工程通过二级泵站将松花江水提升 45 米高,自流灌溉 10 万亩良田,这里种植的 " 稻花香 7 号 " 稻米,畅销江浙沪。田成方、路相连、渠相通,哈市高标准农田面积逐年递增,相当于为黑土地做 " 乘法 ",保护效果倍增 。

" 除法 " ——转变耕种模式,科学规划种植。这几年,对于黑土地保护成效,宾县宾州镇新立村种植户魏德林有切身感受," 米豆轮作后,地是真有劲儿,玉米苗长得壮,比往年这时节高出一截儿。"

通过推行耕地轮作休耕、保护性耕作替代传统翻耕、土地复垦等黑土耕地保护 " 除法 " 措施,进一步转变农业生产方式,让长期高强度利用的黑土地 " 喘口气 "。在 " 养地 " 与 " 用地 " 间,优化平衡,实现可持续发展,冰城在改革中创新,探索中破题。

种养农牧相结合,构建绿色循环农业新模式

唱着欢快的歌,激起一片片水花,在延寿县六团镇东安村," 十八罗汉 " 下田了。其实,它们是一群可爱的小鸭子。" 种养结合、鸭稻共生,我们村主打产品是鸭稻米,每年 6 月中旬就到了放鸭下田的好时候。" 东安村党支部书记安爱学告诉记者,鸭稻田里学问可不少。据测算,每亩田 18 只鸭子不多不少,效果最好。所以 " 十八罗汉 " 就成了稻田鸭的绰号。

看似普通的小鸭,下了稻田本领可不小。" 田养鸭、鸭肥田,鸭子可以直接除草、除虫,不用给稻田打农药和除草剂,鸭粪还成了稻子最好的肥料。" 谈起村里的鸭稻田,安爱学很骄傲。

一水两用,一田双收,水稻摇身一变成了 " 鸭稻 ",贴着绿色认证标签,连同鸭蛋一起卖出乡村,给乡亲们带来丰厚的经济效益。村里注册 " 东安泉 " 绿色鸭稻米品牌,每公顷水田增收 3000 元。

"1+1>2",这样的产业算式不仅在田间,也在畜牧场、蔬菜棚里得到验证。

在宾县常安镇长岭村,一座座环保牛舍整齐排列,伴着阵阵牛鸣,玉米秸秆发酵场、有机肥处理棚里生产加工正酣。很快,一批批沤好的有机肥,就将通过大型农机抛洒进农田,为冰城的黑土地提供丰富养分。

在宾西镇长青村 " 鱼菜共生 " 大棚里,鲟鱼、鲤鱼、鲫鱼自由自在地游弋,无土栽培种植槽里的芹菜、油菜、西兰花长势喜人。" 养鱼不换水、种菜不施肥 ",这种绿色养殖模式,正在被复制推广。

从传统种植业到 " 种养结合、农牧结合 " 的循环农业新模式,不仅为种植大户、合作社增添了活力,还带动了绿色农业的纵深发展,助推乡村振兴战略实施。

" 三链同构 ",搭建绿色生态产业体系

绿色粮食、绿色果蔬、绿色畜禽 …… 蓬勃发展的绿色农业正成为黑土地上一道动人的风景。与此同时,农产品加工、流通业、休闲旅游业、乡村服务业等关联产业有了大展拳脚的舞台,向着精深方向发展。

" 昊伟农庄 " 是哈市玉米精深加工行业的 " 龙头 " 企业,旗下真空产品、速冻产品、休闲产品等六大系列,包含 50 多个品种,其真空包装速冻玉米系列产品已通过美、欧盟、韩、日等国的出口有机认证,并获得国际品牌供应链系统认证,市场覆盖国内各大核心商圈城市。该企业研发创新脚步始终未停,依据各品种鲜食玉米不同的食味值,企业延伸产业链,由农产品加工向休闲食品、功能性食品转变,变身 " 果汁 " 的几款玉米饮品深受市场青睐。

松花江中的鲤鱼、东北大豆腐和粉条 " 组团 " 登场,得莫利炖鱼成了冰城美食界的 " 明星 ",再搭配一碗香喷喷的方正富硒大米饭。餐桌上的精彩,成就了得莫利这座省级特色小镇。建设得莫利炖鱼文化展馆,举办以鱼为核心内容的开江鱼节、美食节、冬捕节等活动,得莫利正在放大 " 鱼 " 文化,做强乡村游。

一产往后延、二产两头连、三产走高端;延伸产业链、优化供应链、提升价值链,哈市绿色农业正加快发展脚步。截至 2020 年末,哈市绿色食品、有机农产品认证面积达 1058 万亩。其中,绿色食品产品认证面积 1025 万亩,有机农产品认证面积 33 万亩。绿色食品标识认证 610 个,农产品地理标志登记 33 个。

奋进 " 十四五 ",哈尔滨坚定地当好寒地黑土守护者,锚定绿色产业发展定下新目标:搭建绿色生态产业体系,建成粮食生产及绿色农产品精深加工基地。推动 " 冰城绿 " 尽染大江南北,让哈尔滨成为 " 绿色粮仓 "" 绿色菜园 "" 绿色牧场 ",更成为面向全国的 " 绿色大厨房 "。

编辑 李洪霜

值班主编 王坤

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