在社交媒体上人气颇高的百菲酪水牛高钙奶，你被 " 种草 " 过吗？近日，广东省东莞市市场监督管理局发布食品监督抽检信息的通告 728 批次样品有 6 批次样品不合格，其中，百菲酪水牛高钙奶被检出钙不符合食品安全国家标准规定。

东莞市东城金强百货店销售的标称广西百菲乳业股份有限公司生产的水牛高钙奶，钙不符合食品安全国家标准规定。

通报显示，东莞市东城金强百货店销售、标称广西百菲乳业股份有限公司生产的 " 百菲酪 " 水牛高钙奶（200ml/ 盒，2021-03-09），产品钙含量标示值为 240mg/ 份，钙检出值为 175mg/ 份，仅为产品标示值的 72.9%。东莞市市场监管局称，钙是人体必需的元素，人体中钙含量不足或过剩都会影响生长发育和健康。钙含量不达标原因，可能是原辅料用食品营养强化剂不满足质量规格要求；或者生产加工过程中搅拌不均匀等。

就在今年 3 月 26 日，百菲乳业因生产经营不符合食品安全标准的水牛纯奶，被灵山县市场监督管理局没收违法所得 3024.63 元，并被处以货值金额（40476 元）7 倍罚款 283332 元。

去年 6 月，广西壮族自治区市场监管局发布的对 9 家食品生产企业检查情况显示，广西百菲乳业在整改情况、生产场所、设备设施、原辅料管理制度、物料储存和分发制度、过程管理制度、人员管理制度、检验管理制度、食品安全自查和事故处置等 9 个方面内容共 16 个检查项目中存在问题。

潇湘晨报记者李姝