△图源视觉中国，图文无关。

一年中最热的节气便是大暑节气，大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会出现摄氏 40 度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。

大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有 " 冬病夏治 " 的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证，是最佳的治疗时机。

大暑节气如何养生？对此，湖南省首届名老中医师承导师学术继承人，中南大学湘雅二医院中西医结合科主任张四方教授特来支招。

巧用芳香植物消暑化湿

大暑正值 " 中伏 " 前后，是一年中气温最高的时候。这个时候往往心气容易亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵御酷暑，而导致中暑等问题发生，出现头晕、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗等症状。

专家表示，要化解这些症状，最好的方法是合理安排工作，注意劳逸结合 ; 避免在烈日下暴晒 ; 注意室内降温 ; 保证充足的睡眠 ; 讲究饮食卫生，正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭，可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物，最好的方法是以这些食材熬粥或煮汤。

如果已经感觉到头晕了，也可以用芳香型植物来缓解头晕。比如新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等，用来煮汤或熬粥。

专家提醒，夏季以湿热为主，服用藿香鲜叶保健是可行的，但要注意不能过度，也不能将其作为治疗疾病的方法。而且藿香和薄荷均不宜久煎，以藿香为例，煮的时间长了其芳香之气会消失，就起不到原有效果了，因此最好在粥、汤煲好前的几分钟才放入。

趁暑化湿解冬病

大暑是全年温度最高，阳气最盛的时节，在养生保健中常有 " 冬病夏治 " 的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病是最佳的治疗时机，在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。暑天阳气旺盛，治病就是通过艾灸等方式利用补充阳气来达到疗养效果，通常情况下，那些冬天容易患的疾病也就是阳虚症的疾病是可以冬病夏治的。

比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病，有上述慢性病的人可以利用好大暑这个时节治病，若是一些体质热的慢性病人就不适合用这种方式来治疗了。夏季养生，水也是人体内十分重要、不可缺少的健身益寿之物。

俗话说 " 人是水浇成的 "，这话不无道理。水约占人体重量的百分之七十左右，传统消暑的养生方法十分推崇饮用白开水。需要提醒的是，为了解渴有人一次性饮水过多，殊不知这样会增加心脏负担，使血液浓度快速下降，甚至出现心慌、气短、出虚汗等现象。所以，炎热季节，渴极了应先喝少量的水，停一会儿再喝。

多饮暖水益消暑，药食同源补气清暑

中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应把用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致 " 火上浇油 "。

夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在 90% 以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

多吃凉性蔬菜：吃些凉性蔬菜，有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外，其余如海带、冬瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性。

多吃 " 杀菌 " 蔬菜：夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。

多吃些 " 杀菌 " 蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中，含有丰富的植物广谱杀菌素，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中，作用最突出的是大蒜，最好生食。

消暑切莫动 " 肝火 "，" 桑拿天 " 健身宜散步

大暑时节高温酷热，人们易动 " 肝火 "，经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题，也被称为 " 情绪中暑 "。" 情绪中暑 " 对夏日养生和身心健康危害很大，特别是老年、体弱者，由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高，甚至还会引发猝死。

大暑时节湖南的天气往往闷热、潮湿，人体感觉热，但即使大汗淋漓也不能解热，很容易中暑。因此大暑养生首先要避开 " 桑拿天 "，闷热天气尽量少出门、少活动，即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。为了让体内的湿气散发出来，应尽量在早晚温度稍低时进行散步等强度不大的活动。

两补一适量

△图源视觉中国，图文无关。

补充充足维生素，如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、苦瓜、荔枝、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬 ; 还需喝些绿茶为佳。补充水和无机盐，特别是要注意钾的补充，豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。

多吃些清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用 ; 有的人夏天非常怕热，很容易出汗，其实，即便天气很热，也不适合整天开着空调，更不能让它直冲着人吹，这样很容易感冒。中医认为，粥能补益阴 液、生发胃津、健脾胃、补虚损、最宜养人。

俗语说：大暑天，最热天，要比小暑热几天。大暑的天气特点是炎热多雨，所以大家在大暑节气里，养生一定要注意防暑降温。

通讯员覃洁 雷军 记者张树波