2021 年 7 月 28 日，星巴克 2021 财年第三季度财报显示，星巴克全球综合净收益达新高至 75 亿美元，增长 78% 。其中，星巴克中国同店销售增长 19%（含上年增值税免税约 6% 不利影响），交易量增长 30%，客单价下降 9%。

值得关注的是，星巴克中国全面恢复疫情前门店增长速度。三季度，星巴克中国新开门店 162 家，门店总数超 5000 达 5135 家。到 2022 年，门店总数有望至 6000 家。

数字化创新实践推动星巴克中国业务受到更多年轻消费者的青睐——比如 " 啡快 " 移动点单，能够实现 " 在线点，到店取 "；以及 " 专星送 " 业务，这些便捷个性化服务颇受用户欢迎。数据证实，移动点单业务占公司整体销售额 34%，高于去年 23%，为疫情前的两倍多。

星巴克中国在数字业务以及应用场景和体验上还有更多创新，如通过在各大平台积极拓展星巴克数字生态系统，星享俱乐部 90 天活跃用户再创新高达 1,700 万人，较上季度增长 4%，同比增长 71%。

2021 年 7 月 28 日，星巴克与微信共同打造的 " 星巴克状态 " 功能也正式登陆微信客户端。这是星巴克的又一次数字化创新，更成为首个入驻 " 微信状态 " 功能的品牌，将第三空间的传统体验与移动互联网的新玩法融合起来，尝试打造全新的线上咖啡社交。

现代快报 +/ZAKER 南京记者 何玥颐