现代快报+ZAKER南京 2021-08-12
加强冷链食品溯源管控,南京2999户食品生产经营主体“应入尽入”
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现代快报讯 8 月 12 日上午,南京市举行第二十三场新闻发布会,通报新冠肺炎疫情防控相关情况。

南京市市场监督管理局副局长施冬咏介绍,疫情发生以来,南京加强了对进口冷链食品、重点领域食品、防疫物品等多个领域的监管。

对进口冷链食品加强监管溯源。对集中监管仓工作人员实施集中居住封闭管理。江宁天环集中监管仓对消杀、检测、搬运等一线操作人员 30 人,全部实行单人单间集中居住管理和健康监测:核酸检测每 2 天 1 次,其他环节从业人员核酸检测每 3 天 1 次,驾驶员进仓须提供健康码和阴性核酸检测证明。同时,加强对冷链食品溯源管控。截至 8 月 11 日,我们已经实现生产经营主体 " 应入尽入 ",2999 户食品生产经营主体注册江苏冷链系统,注册率达 100%;第三方冷库企业 " 应备尽备 ",累计备案第三方冷库企业 23 家,备案率达 100%;溯源信息 " 应录尽录 ",全市累计首站赋码 19809 条。自南京集中监管仓与江苏冷链对接至今,共出库 5476 批食品,完成赋码 5476 批,赋码率达到 100%。

现代快报 +/ZAKER 南京记者 鹿伟 安莹 徐红艳 徐苏宁 / 文 施向辉 / 摄

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