现代快报讯(通讯员 李政 记者 刘伟娟)立秋过后,瓜果飘香。在南京江北新区,盘城街道的葡萄 C 位出道,挂满枝头。8 月 12 日,现代快报记者获悉,明星品种阳光玫瑰香甜多汁,颇受市民欢迎。
△俯瞰盘城葡萄种植大棚
盘城街道地处南京市江北新区直管区,地理位置优越,交通便捷发达,四季分明、环境优美。这里温暖湿润、光照充足,年平均日照时间为 2526 小时,有利于盘城葡萄充分利用光合作用。这里雨水丰沛,全年无霜期达 230 天,有利于葡萄果浆的形成。这里土质优秀、疏松、土层深厚,为盘城葡萄的生长提供了丰富的养分及矿物质。
在盘城街道辖区内,种有阳光玫瑰 2000 多亩。独特的地理位置、适宜的气候造就了阳光玫瑰香甜可口的口感。大约每年的 5 月初夏,阳光玫瑰葡萄蔓就会开始结果,它们一直要长到 8 月中旬才会完全成熟。在此期间,阳光玫瑰充分沐浴阳光,让果实能够沉淀更多的糖分。成熟后的阳光玫瑰果肉鲜脆多汁,有一股淡淡的玫瑰香味,糖度适宜,鲜食品质极优。
△盘城的阳光玫瑰葡萄
作为葡萄中的明星成员,阳光玫瑰营养丰富,其果肉含有高达 10% — 30% 的葡萄糖及丰富的维生素、钙、磷等营养物质,能起到抗氧化的作用;含有多种果酸,有助于消化,能健脾健胃;还含有多种人体所需的氨基酸。
据盘城街道的果农介绍,阳光玫瑰葡萄在种植、管理等方面要求都非常高。其中,盘城的阳光玫瑰采用钢架避雨设施大棚栽培,按照绿色食品标准化生产技术,擦应绿色种植模式。葡萄种植全部使用有机肥和农家肥,并在葡萄结果后使用套袋措施,减少农药残留的危害。另外,阳光玫瑰的果粒会比普通品种稍大一些。因为它要比普通品种多疏果一到两次,将一千粒的果穗疏至 40 至 60 粒,这样才能让养分供应更加集中,从而长出口感、品质、外形俱佳的阳光玫瑰葡萄。
8 月中旬,盘城的阳光玫瑰将迎来最佳赏味期。这个夏天独有的一份甜蜜味道,不要错过哦。
( 通讯员供图 )
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