早上九点半，趁着餐饮店早、午饭餐点忙碌的中间时间，包河区义城街道城市管理部的郑志鹏将包河区食品安全监管信息公示栏递给肥叔锅贴的负责人，" 这个牌子你等会挂在店里醒目的位置，营业执照、经营许可证插在这里，店里人员的健康证统一贴在下面，这里的承诺书麻烦您签个字。另外，街道统一做了些‘光盘行动’的台卡，你在桌上摆放一下。后期如果有需求可以及时跟社区反映。"

8 月 24 日，义城街道城市管理部联合市场监督管理所对辖区食品经营单位开展信息规范公示检查。

食品经营单位需要亮证经营，亮出《营业执照》和《食品经营许可证》的正本，以及从业人员健康的有效证明原件。为提高食品经营单位信息公示率，加强经营单位规范亮证的责任意识，义城街道按照包河区要求统一规范制作食品安全监管信息公示栏，包含营业执照、食品经营许可证、人员健康证、负责人信息、食品安全承诺书等信息，并免费发放给辖区食品经营单位，要求经营单位在店面醒目位置张贴公示，方便执法人员日常监督管理，也让消费者对经营单位的经营资质、食品安全管理的信息一目了然。

同时，食品安全宣传员向经营单位发放 " 光盘行动 " 台卡，倡导消费者厉行节约、珍惜粮食、文明就餐，呼吁大家做公勺公筷行动的践行者、推动者和引导者，助力全社会形成健康、文明的用餐新风尚。

下一步，义城街道将进一步将 " 我为群众办实事 " 落细落实，践行我为商户办实事，规范辖区商户经营秩序，关注他们经营中遇到的急难愁盼问题，了解他们的所思所想，保障合法经营，营造良好的营商环境。

史玉婷 合肥晚报 ZAKER 合肥记者 虞俊杰 文 / 摄