9 月 16 日，2021 大湾区国际高端食品饮料博览会（以下简称大湾区食博会）在深圳市宝安区国际会展中心盛大开幕，活动以 " 共聚大湾区、共享好食品 " 为主题，设立八大专业场馆，网红食品、咖啡及高端饮品、冰淇淋、烘焙等二十几个食品饮料行业专业展区，展品范围涵盖整个食品饮料行业上、中、下游产业链各个领域。

本次大湾区食博会吸引了来自全国各地的特色食品展商，其中，" 山东主形象展区 " 的产品和活动反响热烈，人气十足。据了解，" 山东主形象展区 " 包含山东景芝酒业股份有限公司、山东青州云门酒业（集团）有限公司等 23 家企业参展，涵盖酒类、食用油类、调味品类、保健食品类、食品类等 5 大品类的展品。山东青州云门集团国标酱酒大湾区运营中心常务总经理罗绍雄告诉记者，山东青州云门坚持做酱酒已有 50 年的历史，作为北方酱香酒的代表之一，他们希望通过这次展会更好地展现云门酒业，将鲁酒推出山东，走向全国。

" 我们通过这种组团的活动，打造‘齐鲁美酒’‘齐鲁美食’高端品牌，从消费端发力，从而促进整个产业的高质量发展。" 山东省工业和信息化厅消费品产业处的田彦强接受记者采访时表示，展会平台能助力参展企业畅通销售渠道，推进对外交流与合作，更好地适应以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，提升山东食品品牌整体竞争力。

据了解，本次大湾区食博会将持续到 9 月 18 日，展会期间还将举办中国高端食品饮料行业发展大会、高端食品饮料产品创新大赛、高端食品饮料行业发展高峰论坛、高端食品饮料行业管理与营销技术大讲堂等十多场活动。展会期间还将为国家贫困地区的参展企业免费举办品牌推介、以及 " 直播带货 " 等活动，向市场及社会各界人士完美呈现一场精彩多元的食博会。

本次大湾区食博会由中华人民共和国工业和信息化部主管，中国食品工业协会主办，各省市食品行业协会协办，北京中食国际会展有限公司执行承办。大会组委会希望通过本届大湾区食博会，打造提升全国食品行业技术创新水平、促进产业快速健康发展的最佳交流平台与贸易载体，并在国际交流与合作中发挥重要作用。

深圳晚报记者 余津津