深圳晚报 2021-10-15
深晚报道丨露头即打!横岗开展“凌晨收网”行动,捣毁一生猪私宰窝点
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10 月 15 日凌晨 2 时,龙岗区横岗市场监管所开展 " 凌晨收网 " 行动,成功捣毁私宰窝点 1 个,一举查获已宰生猪 5 头,待宰生猪 9 头,有力震慑了 " 私屠滥宰 " 违法犯罪行为,保障老百姓 " 舌尖 " 上的安全。

据悉,横岗市监所此前接到投诉,反映在六约社区杜鹃路一铁皮房内有人半夜私宰生猪。横岗市监所联合街道食药安办前期摸排发现,该私宰窝点人员具有较强的反侦查意识,为逃避打击选址隐蔽,且警觉性强,选择在凌晨实施屠宰,且时间不固定。横岗市监所执法人员克服重重困难,联同社区食品安全督导员,深入私宰窝点周边踩点,摸清私宰窝点作案团伙从生猪采购到实施屠宰的时间。

15 日凌晨 2 时执法人员开展收网行动,现场正在进行私宰,杀好的生猪随意摆在地上,卫生状况堪忧。执法人员现场查扣待屠宰生猪 9 头、已宰生猪 5 头,查缴屠宰工具若干。据介绍,现场查获的待宰生猪和猪肉已作无害化处理。

横岗市监所相关负责人表示,今后将进一步联合街道相关部门加大摸排力度,保持露头即打的高压态势,重拳狠打食品安全违法行为,确保市民吃上 " 放心肉 ",全力保障市民百姓盘中餐,守好食品安全关。

深圳晚报记者 程文丽 通讯员 叶绿清

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杜鹃 食品安全 违法行为 市场监管
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