10 月 30 日，全省粮食、食用油、肉类、禽类、鸡蛋、蔬菜、水果 7 大类批发价格较前一日 4 降 3 平。根据商务部生活必需品监测系统显示甘肃省粮食、食用油、肉类、禽类、鸡蛋、奶制品、蔬菜、水果 8 大类零售价格较前一日 3 涨 4 降 1 平。全省 15 家大型农副产品批发市场库存充足，交易正常，供应满足市场需求。

为有效应对新冠疫情防控新形势，确保全省市场保供稳价，甘肃省商务厅坚持疫情防控和保供稳价 " 两手抓 "，积极履行生活物资保障组牵头单位职责，突出抓好市场供应源头、保供企业龙头、供需变化苗头，全力保障疫情期间生活必需品市场供应充足、价格平稳。

抓源头 稳住重点市场保供应

" 强化生活必需品采购调运，确保来源稳定，供应充足。" 省商务厅相关负责人告诉记者，全省各级商务部门积极与农产品产地市场、批发市场、农贸市场、大型综合超市和连锁便利店联系对接，指导、协调、督促企业加大采购调运力度，增加市场储备，增加周转库存，增加进货补货频次。同时，督促、指导生活必需品经销企业丰富供应商品品类及价位选择，增加商品、价格分类的多样性，满足群众个性化需求。

据介绍省商务厅还指派工作组在兰州国际高原夏菜副食品采购中心现场办公，加强服务指导，解决实际困难，及时协调省交通、公安部门给外地生活物资运输车辆发放 " 快通证 "，协调兰州市卫健委调配核酸检测方舱，为进出园区的省内外货运司机实行单人单检、免费检测、随到随检，确保兰外司机及时返程。

抓龙头 围绕重点企业保供应

据介绍，省商务厅还组织对全省生活必需品重点保供网络开展摸底调查，全省充实了批发市场、冷链仓储、连锁超市等 250 家商贸流通企业，以及百余家粮油加工企业、粮油应急保障中心、应急保障配送中心等作为重点保供骨干企业，构筑生活物资供应保障网络。与重点保供企业建立 " 一对一 " 联系机制，从 10 月 25 日起，省商务厅与省市场监管局、兰州市抽调 30 多人组成工作组，入驻兰州国际高原夏菜副食品采购中心、9 家大型超市、37 家中央厨房及兰州市主要市场等蹲点督查，加强现场采购调度和价格监管。

同时，还及时与省市财政部门协调，对保供龙头企业给予政策支持。启动中央厨房应急保供机制，重点面向兰州市内各封控小区、隔离酒店和社区防疫点等开展配送服务，保障重点区域居民用餐需求。截止 10 月 29 日，已累计配送各类主食 14.1 万斤，快餐盒饭等 28.3 万份，为一线防疫工作提供了坚实的 " 后勤保障 "。

抓苗头 紧盯供需变化保供应

省商务厅启动全省生活必需品日报告制度，依据商务部生活必需品监测系统，通过对全省 80 家重点样本企业的粮食、食用油、肉类、禽类、鸡蛋、蔬菜、奶制品、水果 8 等大类 51 种商品批发价格、53 种商品零售价格进行监测，对市场价格异常波动早预警、早应对。

据介绍，省市商务、市场监管部门抽调人员联合进驻市场、企业、综超蹲点督查，时时掌握市场供需变化情况，努力做到供需信息早了解、隐患苗头早发现、紧急情况早处置。联合市场监管部门，加大对市场不法分子的打击力度，对不明码标价、囤积居奇、串通涨价、哄抬物价等违法违规行为依法予以查处、及时公开曝光，坚决维护正常市场秩序。

兰州日报社全媒体记者 蒋凌 文／图

编辑丨王璇

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