本轮疫情发生后，有菜价上涨情况发生，省市均采取了一系列措施，近期价格如何？在 10 月 31 日召开的甘肃省新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会（第十三场）上，省农业农村厅一级巡视员周邦贵就此分析了造成兰州市此次蔬菜价格上涨的原因。

周邦贵表示，省农业农村厅在做好全省农产品稳产保供工作的同时，组织专人重点对兰州市蔬菜及肉蛋奶等重要农产品市场保供情况进行日监测日调度。从掌握的情况看，疫情发生后，兰州市重要农产品供应有保障，肉蛋奶价格平稳，但由于全国蔬菜价格普遍上涨，叠加我省疫情影响，兰州市蔬菜价格在前段时间确实出现了较大幅度的上涨。

经实地调研和综合分析，造成兰州市此次蔬菜价格上涨的原因有三个方面。

首先是全国性蔬菜价格上涨。8 月以来的秋季汛期和近期的低温天气，造成了全国多个蔬菜主产区部分蔬菜产量下降，特别是河南、山东、河北等蔬菜主产区，10 月正是蔬菜集中上市的时间，因水灾影响导致蔬菜供应量减少，蔬菜供应偏紧，部分产区蔬菜受淹，采收成本增加。国庆节后蔬菜价格持续上涨，10 月第 4 周，农业农村部监测的 28 种蔬菜平均批发价格为 5.57 元 / 公斤，同比上涨 21.6%，创近 10 年来新高。

其次是运输成本上升。国际油价持续上涨，国内汽柴油价格呈不断上涨之势，造成运输成本上升，与去年同期相比，省外调入的每车蔬菜（约 25 吨）运费上涨了 1000 元左右。

第三是受疫情影响。一方面由于疫情管控加强，一些小区封闭管理引发市民短期内集中采购，多买多备，导致一些零售点和超市供货跟不上，引发蔬菜价格上涨；另一方面一些经销商借机涨价销售，导致了蔬菜价格异常上涨。

省委省政府高度重视 " 菜篮子 " 农产品稳产保供工作，本轮疫情发生以来，省农业农村厅认真履行部门防控职责，扎实做好 " 菜篮子 " 产品稳产保供工作。目前，全省 " 菜篮子 " 农产品供给充足、品种丰富，肉蛋奶价格平稳，兰州市蔬菜价格在本轮疫情前期出现了较大幅度上涨，随着省委省政府一系列保供稳价措施的落实落地，目前价格正在逐步回落。 10 月 30 日，兰州农产品交易中心重点监测的 15 种蔬菜平均批发价 4.6 元 / 公斤，较 18 日（疫情前）上涨 53.3%，较 25 日（价格高峰日）下降 13.2%。兰州市主城区蔬菜平均零售价 8.4 元 / 公斤，较疫情前上涨 55.6%，较高峰日下降 22.9%。畜产品价格总体保持平稳运行，固定监测县猪肉价格 28.1 元 / 公斤，环比上涨 0.8%，同比下降 46.2%；牛肉 77.7 元 / 公斤，环比上涨 0.1%，同比上涨 0.7%；羊肉 73.6 元 / 公斤，环比上涨 0.3%，同比上涨 0.5%；鸡肉 26.5 元 / 公斤，环比上涨 0.8%，同比上涨 1.5%；鸡蛋 12.6 元 / 公斤，环比上涨 1.5%，同比上涨 27.9%；生鲜乳收购价 4.9 元 / 公斤，环比上涨 0.8%，同比上涨 8.5%。

兰州日报社全媒体记者 刘晓芳

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