美食是认识一个地方最直接的方式

川菜麻辣鲜香，苏菜精致细腻

每一种都烙上鲜明的地方印记

东港镇的美食就藏在街巷里弄

，时长 05:13

请收好这份

《东港美食地理图》

一起开逛打卡 go 不停！

黄土塘烧饼

百年姚记黄烧饼店

黄土塘老街历来以 " 西瓜甜，烧饼香 " 而闻名。黄土塘的烧饼也称 " 黄烧饼 "，位于黄土塘菜市场南出口的 " 百年姚记黄烧饼店 "，已有百年历史，制作工序讲究，饼馅主要有荠菜猪油、葱花猪油、豆沙猪油，再加上椒盐和白糖玫瑰等。新出炉的黄烧饼香味扑鼻，金黄透亮，不焦不漏，外脆里酥，入口喷香，咸中带甜，油而不腻，食后余香盈口，堪称 " 香、脆、酥、软 "。

（地址：东港镇黄土塘菜市场南出口）

小馄饨

后市第一家

后市菜场附近有一家馄饨店，店名 " 后市第一家 "，这里的馄饨特别受当地居民追捧，馄饨皮薄如蝉翼，包馅的手法极为考究。一碗好吃的小馄饨，汤底是灵魂，猪油是关键，汤水一冲，就能闻到碗中猪油和葱花的香味。口感爽滑，皮滑馅丰。

（地址：东港镇勤新村后市菜场附近）

小笼包

好常来小吃店

小笼包被无锡人称作小笼馒头，位于陈墅村的 " 好常来小吃店 "，其制作的小笼包 " 夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻 "，收获了一大波粉丝。这家店的小笼包皮薄而不破，有嚼劲，馅多卤足、鲜嫩味香。吃的时候，用筷子轻轻地夹起小笼包子移入浅碟，先在皮儿上咬一小口，然后慢慢地吮吸其中热烫的汁液，汤汁吸得差不多，再将整个包子吞入口中，真是妙不可言。

（地址：东港镇黄土塘菜市场南出口）

鳝丝面

山泉茶坊

无锡人早上都喜欢吃一碗热乎乎的面条。清晨，迎着太阳的第一缕阳光来到山联村的 " 山泉茶坊 "，点上一碗鳝丝面，入口筋道爽滑，鳝丝肉质紧实，口感细腻。一口下肚，唇齿留香，回味无穷，一天的好心情从一碗鳝丝面开启。

（地址：东港镇山联村锡张路 26 号）

汤团

后市第一家

位于勤新村的 " 后市第一家 " 店门口的大锅不断地冒着热气，里面翻滚着各种口味的汤团，咬一口，软糯丝滑。甜的有芝麻、豆沙、菜猪油三种；咸的则分为鲜肉、萝卜两种。包馅用的肉都是店主每天去市场新鲜采购，亲自剁碎，味道特别鲜香。其中，鲜肉和芝麻是他家的爆款，深受吃货喜爱。

（地址：东港镇勤新村后市菜场附近）

麻尖

福源烧饼

港下中学对面的 " 福源烧饼 " 店有一款麻尖小吃香脆诱人，每天排起长队。麻尖的做工延续了拖炉饼的做法，酵发、起料、搅拌、推赶、洒料、分切、抹油、烘焙等工序每一道都一丝不苟。葱油麻尖煎用料考究，夹心用上好猪板油和白糖、香葱搅拌而成。烘焙时，师傅的眼睛紧紧地盯着锅里的麻尖，一边控制着上锅和馍尖的距离，一边不断移转着下面的平底锅，均匀烘烤。没有几分钟，一炉香喷喷、黄灿灿葱油麻尖出炉啦！让人垂涎欲滴，在旁边等候已久的顾客一哄而上，一销而空。

（地址：东港镇港下中学对面）

皮虫糖

如饴麦芽糖工作坊

位于港南村的 " 如饴麦芽糖工作坊 " 也是吃货们钟爱的打卡店，这家店以制作皮虫糖闻名。皮虫糖的制作方法是将麦芽糖浆炒干后，再包入芝麻糖馅儿，它是江南地区家喻户晓的时令休闲食品。皮虫糖制作技艺属传统技艺之一，2013 年入列无锡市第三批非物质文化遗产保护项目名录。

（地址：东港镇港南村）

重阳糕

君君疯糕店

重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。因在重阳节食用而得名，颜色多样，香甜软糯，因正值桂花盛开，有时还会撒上些桂花，故又名桂花糕。而 " 糕 " 与 " 高 " 同音，又有 " 步步高升 "、" 寿高九九 " 之含义，所以位于陈市老街的 " 君君疯糕点 " 制作的 " 重阳花糕 " 成了东港最受市民欢迎的节令食品之一。

（地址：东港镇陈市村陈市老街）

小时候总听镇里的老人说，东港镇原来有许多特色的建筑，有古朴的石拱桥、整齐的石驳岸，依水而筑的小街窄巷、粉墙黛瓦，街后面还有庭院人家、雕花门头 ……"

随着时代变迁，一些古老的陈设和物件渐渐远去。但是只要品尝到这些特色美食，总会勾起对过往的美好回忆。

视频、图片来源：东港镇文教科

编辑：丽 文