据日媒报道，6 日晚在石川县金泽市举行的拍卖活动上，一只最高等级的 " 辉 " 蟹以 500 万日元，约合人民币 28 万元的价格成交。在日本，只有满足 1.5 公斤以上、背甲宽 14.5 厘米以上等 6 项基准的雄雪蟹，才能被认定为 " 辉 " 级雪蟹。中标的厨师表示，出高价购买的目的，是为了让大家领略顶级食材的美味。