从新式茶饮头部品牌到全球茶饮第一股，奈雪的茶（下称奈雪）在快速发展的同时，也肩负起更多的社会责任。截至 12 月 1 日，奈雪已在国内开设 700 多家直营门店，为社会提供了超 2 万个就业岗位，不断为行业输送优秀人才。与此同时，2021 年奈雪继续践行 " 美好自有力量 " 的品牌理念，在乡村振兴、低碳环保、社会关爱等诸多公益领域持续发力，传递美好力量。

推动供应链建设 助力乡村振兴

全面推进乡村振兴是实现中华民族伟大复兴的一项重大任务。其中颇为重要的一方面就是对乡村振兴内生动力的扶持，而这正是社会力量可以参与支持的地方。奈雪上游供应商多为果农、茶农。一直以来，奈雪通过品牌效益和产品研发，帮助原料产地壮大优势特色产业，已成长为推动乡村振兴的新生力量。

以奈雪今年 3 月推出的新品 " 霸气玉油柑 " 为例，霸气玉油柑系列取材潮汕特产的小众鲜果甜种油柑，自推出以来在奈雪茶饮产品中的销量占比最高达到 25％。此后，冷门鲜果油柑一跃成为茶饮行业争相抢购的 " 断货王 "，上游油柑的采购价格上涨近十倍，显著提高了当地农户的收入，也打响了潮汕油柑的品牌，推动了当地油柑的规模化生产。

▲奈雪的茶霸气玉油柑

在鲜果、茶叶采购上，奈雪持续强化自身的供应链优势，推动供应链不断提升产业规模化、标准化、品牌化水平。以草莓为例，2021 年 1 月 1 日至 11 月 30 日，奈雪共采购 2000 余吨草莓，并与草莓产地深入合作，带动了美系草莓（主要供应新式茶饮，口感酸甜，肉质脆爽）的种植规模化发展，同时也为农户带来了长期、稳定的收入。除此之外，奈雪还与四川、云南、台湾等地茶园建立了长期合作，经奈雪研发的地道好茶屡屡斩获茶叶大奖，比如奈雪初露先后荣获中国台湾冬茶大赛头等奖、特等奖，茉莉初雪荣获第十二届全国茉莉花茶质量金奖等等。

在一个个成功案例的基础之上，奈雪也在探索建立更长效、标准化的助农模式。11 月，奈雪与光大银行深圳分行开展业务合作交流会，双方将联合推进乡村振兴公益项目，展开基于奈雪供应链的 1+N 保理业务、助农贷款等合作，解决上游供应链果农茶农的资金周转问题，进一步助农、惠农、兴农。

践行绿色环保 今年替换使用超 1 亿根环保吸管

如今，碳达峰、碳中和已经纳入经济社会发展全局。如何为 " 更好的地球 " 贡献一份力量，实现企业与环境的和谐共赢，成为企业发展过程中必须思考的问题。尤其是对餐饮企业来说，其践行绿色环保的每一小步，都将成为影响人们生活方式、弘扬低碳理念的一大步。

1 月 1 日起，奈雪全国门店的吸管已经全部更换为环保纸吸管。同时，打包袋、面包内袋、奈雪餐具袋 3 件套、奶盖勺等物料已经全面切换为环保材质。为了给顾客提供更好的体验，奈雪还增加了 PLA 材质的环保吸管，供顾客选择。2021 年 1 月 1 日至 11 月 30 日，奈雪共替换使用超 1 亿根环保材质吸管，大约减少了 320 吨不可降解塑料用量。

▲奈雪门店提供的可降解纸吸管和 PLA 可降解吸管

与此同时，奈雪依托品牌、产品影响力，多次举行环保活动，如 " 自带杯减 2 元 "、" 美好再生 "、无纸化点餐得蚂蚁森林能量等。在 " 美好再生 " 环保行动中，奈雪与环保公益品牌、艺术家合作，用再生资源制作背包、雨衣等周边，在年轻消费者间引发了一波绿色时尚的生活方式热潮。

▲奈雪联合抱朴再生，回收一次性 PET 塑料包装再制而成的 " 美好再生包 "

4 月 16 日，霸气杨梅上线当天，奈雪在全国线下门店开启 " 霸气杨梅回声计划 "，面向顾客回收往年霸气杨梅的摇摇扇、手提袋等周边。之后，奈雪再将这些周边纯手工制成霸气杨梅惊喜盲盒，派送给参与的顾客，以有趣的形式传播了绿色低碳的理念。

关爱社会 共建美好生活

新冠肺炎疫情防控常态化下，无数医护工作者仍守卫在抗疫一线。奈雪也自去年初驰援武汉雷神山医院，用茶饮陪伴首批援鄂医疗队回家之后，持续关注一线抗疫人员。今年来，奈雪多次为广州、佛山、深圳等地医院、疾病预防控制中心等送去数千份茶饮和软欧包等。8 月 11 日，奈雪还面向全国发起 " 感谢每一个勇敢的你 " 活动，请医务人员和一线工作者喝茶吃包，三天送出近 30 万份、价值 700 多万元的产品。

▲奈雪工作人员为广州一线抗疫人员送上茶饮等。

在社会有需要的时候出现，为需要帮助的人们提供支持，是奈雪作为一家具有一定社会影响的企业的责任与担当。7 月 21 日，奈雪在获悉河南省汛情后，向河南省慈善总会捐赠郑州市全部九家门店上半年所有利润，共计 320 万元，以及价值 200 万元的物资。

为了让乡村儿童享受更优质的美育，6 月，奈雪的茶联合芭莎公益慈善基金，在甘肃省玉都镇中心小学开启 " 芭莎 · 课后一小时 " 美育公益项目，为该校改造了一间美育课室，并提供了美育课程资源、教师培养等支持。

▲奈雪为玉都镇中心小学改造的美育课室

奈雪同样关注为城市默默付出的一线劳动者。在刚刚过去的 11 月，奈雪点单小程序上线 " 爱心餐一块捐 " 功能，所筹款项用于为深圳环卫工人提供爱心餐食。每到夏日，奈雪还会为高温下户外工作环卫工人、交警等 " 最可爱的人 " 送去夏日清凉。

" 奈雪希望成为人们日常生活中的美好存在，也希望将这份美好的力量传递给更多人，让他们感受到爱与温暖，共建美好生活。" 奈雪相关负责人表示。

深圳晚报记者 吕玉亮