连日来，兰州市城关区市场监督管理局立足职责职能，采取多项措施全力做好校园及周边食品安全监管工作，切实保障广大师生的身体健康和生命安全。

城关区市场监管局要求校方严格落实学校食品安全校长负责制，开展食品安全自查，督促学校食堂强化人员健康管理、原料购进管理、环境和就餐用具消毒管理、供餐环节管理；严格落实《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》标准，严格加工操作行为，做好食品留样工作，控制高风险品种。

同时，进一步加大儿童食品批发企业监管和食品抽检，注重源头治理；加大对中小学校周边 200 米以内食品经营门店检查力度，严厉打击违法经营儿童食品行为；加大对校内设置小卖部、超市等食品经营场所的检查，避免售卖高盐、高糖及高脂食品。对学校及周边食品经营主体资格的合法性、索证索票、食品质量等方面进行重点检查，严厉打击制售过期、" 三无 " " 五毛 " 食品、即时加工、" 辣条 " 类等不合格食品的违法行为，确保食品质量安全。

此外，该局加强与教育、卫生健康等部门沟通协作，充实宣传内容，创新宣传载体，把食品安全基本知识和疫情防控知识送到校园，指导学校加强食品安全知识教育，引导广大师生养成良好的消费习惯和卫生习惯，提高广大师生自我防护意识。

兰州日报社全媒体记者 郑丽君 文 / 图

责任编辑丨石雨涵

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