新快报讯 记者从广东省市场监管局获悉，省食安办于 12 月 31 日在广州组织召开 2021 年食品安全风险分析研判暨交流会。会上讨论并原则通过了《2021 年广东省食品安全风险研判意见》。

会议指出要全面落实 " 四个最严 " 要求，把保障食品安全作为一项重大政治任务抓紧抓好，确保我省食品安全状况总体稳定。据悉，年度评价性抽检合格率 98.84%，未发生重大及以上食品安全事故，以实际行动践行 " 两个维护 "。

据悉，当前我省食品安全仍处于风险高发、易发、多发的阶段，表面上的平静可能隐藏着各种风险隐患。本次会议强调要注重风险隐患排查全覆盖，确保监管无死角无盲区，要注重风险研判与执法衔接，确保发现的问题核查整改到位，要注重数据研判和结果应用，提升食安智慧监管效能。

会议要求要把 " 严 " 作为食品安全工作的常态，坚持严肃认真、严谨细致的作风，把 " 四个最严 " 真正落实落细落到位，以严的主基调防范风险、应对挑战，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩。

采写：新快报记者 杨依泓 通讯员 粤市监