1 月 4 日中午，锦屏县公安局特巡警在街面巡逻时发现，位于锦屏县丽都大厦旁一房屋的楼顶上冒起了浓烟，民警立即前往查看。

民警通过现场勘察发现，该楼住户在楼顶用柴火熏腊肉，因腊肉悬挂较低，导致熏烤出来的油滴在火堆上将腊肉烧着，现场无人看守，导致出现了浓烟滚滚的一幕，巡逻队员立即将火势扑灭，所幸并无人员伤亡。

腊肉是家家户户春节期间必不可少的 " 年味 "，年初岁尾，又到了很多人家准备熏腊肉的时候了。虽然美味，但人们在熏腊肉时容易疏忽大意，让熏腊肉变成 " 烧腊肉 "。对此，锦屏警方提示：

1. 在熏烤腊味时，切勿选择在房顶屋内或阁楼、过道搭棚熏烤，不要因为图一时方便酿成火灾，造成自身财产损失，甚至祸及他人。

2. 熏烤时一定要留人看管，在无人看守或休息睡觉时应停止熏烤，做到人走火灭。

3. 在熏烤过程中，应将腊味与火源保持安全距离，防止因腊肉滴油导致明火产生。

4. 熏烤时，应选择在空旷地带，应避免火堆周边堆积木柴、杂物等易燃物品，以防熏制过程中火星飞溅引燃杂物发生火灾。

贵阳晚报 +/ZAKER 黔东南

刘光荣 潘欢欢

编辑 段筠 / 编审 邓文盈 / 签发 蒲谋