江南都市报•ZAKER南昌 2022-02-01
新春走基层•福气满赣鄱之口福 | 一家人一起做芝麻糖 甜蜜又温馨
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江南都市报讯 付屿幡 全媒体记者陈阳摄影报道:在江西,逢年过节想必不少人家里都备着美味的芝麻糖,甜甜脆脆的,咬一口就让人回味无穷,好吃得停不下来。把白糖熬成琥珀色的糖汁,再将炒熟的黑芝麻放入其中不断翻炒,取出后整理成型,待不烫手时切成片即可,芝麻糖就做好了。" 刚出锅的芝麻糖真是香呀,满屋子都是香味儿,我都等不及吃了。" 上饶市余干县瑞洪镇的赵女士家里正热热闹闹的做起了芝麻糖。赵女士说,今年和丈夫孩子一起回婆婆家过年,婆婆一早就准备好了食材,要做芝麻糖给大家吃。大人帮着打下手,小孩子在一旁叽叽喳喳兴奋的不得了。" 过年要是没准备点芝麻糖,那还真就少了点年味了。一家人其乐融融的一起做糖吃,真的很甜蜜温馨。"

值班编辑:周章云

值班审核:金路遥

值班编委:傅爱华

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