合肥晚报 2022-02-05
“网红菜市”保留烟火气
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庐阳区四湾菜市,作为老城区中心一个承载着许多老合肥人舌尖记忆的老菜市,随着城市更新行动不断推进,从一个原本脏乱差的老菜市,摇身一变成了 " 网红菜市 "。同样的菜市场,变的是气质,不变的是市民们最依恋的那股 " 烟火气 "。

今年,是该菜市全新改造后的第一个春节假期,春节期间,这里依然正常营业。2 月 4 日,记者走进四湾菜市,看到忙得热火朝天的费广梅和谢宗奇夫妇,他们在这做生意已经有 22 年了,从租的露天小棚到现在小巧精致的阿胖沙瓤西红柿蔬菜店,这个夫妻店见证了四湾菜市几十年来的变化。

" 以前露天摊在外面很破旧的,租人家一个小院子,下雨天走路也不方便,现在环境已经好很多了。" 费广梅表示。

拱辰街旧貌。

几十年来,四湾菜市承担了很多老城居民的日常生活所需,但由于年限过于久远、区域划分不清等原因,骑路经营、工程设施老旧等问题开始出现。2019 年,庐阳区开始启动拱辰街一期改造提升工程,设置标准化菜市场,打造拱辰邻里中心。

" 四湾菜市总体经营面积是 2200 平方米,分为一楼的固定摊贩区和二楼的露水集市区,最大限度地保留我们拱辰街原来菜市的市井烟火气,也是我们老城保护改造的一项重要成果。" 庐阳区文旅集团运营工作人员鄂婉宁介绍。

像费广梅和谢宗奇夫妇一样,100 多家老商户搬进了宽敞明亮的新摊位。如今在市场里,刚从田里摘下来的正宗农家菜、时令海鲜、原生态的农副产品、绿色有机盆栽蔬菜,都受到了更多市民的欢迎。

买菜的人越来越多,精品菜卖得越来越好,商户们的收入也有了明显提高。四湾菜市的改造,提升的不仅是街巷品质,更是老百姓的生活品质。

来源:合肥日报

https://mp.weixin.qq.com/s/aoNYau4RBEtVWaHAVUdgbQ

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