ZAKER 哈尔滨记者 李佳琪

金箔冰淇淋、金箔糖果等含金银箔粉的食品，满足部分人群 " 猎奇 " 心理和尝鲜的愿望，助长了奢靡之风，也为不法生产经营者创造了不菲的利益。食 " 金 " 吞 " 银 " 合法合规吗？怎样避免选购及食用含金银箔粉的食品呢？近日，省市场监管局发布消费提示。

近日，市场监管总局、国家卫生健康委、海关总署联合下发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》，指出金银箔粉不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。明确食 " 金 " 吞 " 银 " 不符合我国食品安全法律法规及食品安全标准规定。

怎样避免选购及食用含金带银的食品？首先关注食品外观，不选购外观亮闪闪，含并呈金银色泽的食品。其次，关注食品标签，不选购及食用标签中含可直接食用金银箔粉的食品。第三，关注食品配料，餐饮消费中，不选购菜单及配料含金银箔粉的餐点。第四，关注宣传用语，避免选购宣传可延年益寿、具有治疗功效等含金银箔粉的食品。

以下行为不允许

1. 食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品。

2. 食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品。

3. 餐饮服务提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。

4. 不得进口含金银箔粉食品，已经进口的，立即停止销售。

5. 严禁网络平台内经营者销售含金银箔粉食品。

6. 严禁以食品添加金银箔粉为噱头宣扬奢靡享乐、拜金主义等违背社会良好风尚的广告宣传行为。

消费者如发现生产经营含金银箔粉食品的行为，可拨打 12315 热线电话投诉举报。

编辑 于秋莹

值班主编 王坤